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產品標示含量灌水 市售葉黃素吃了等於白花錢
健康養生 / 消費生活1844由於現在人們使用電腦及手機頻繁,對於視力保健尤為重視,含葉黃素的保健產品廣受大眾喜愛。食藥署日前研發膠囊錠狀食品中葉黃素的檢驗方法,首次運用於抽驗發現,半數產品葉黃素標示含量灌水。 -
市售蛋品稽查 誇大標示食藥署開罰
健康養生 / 營養美食3776食藥署中區管理中心主任邱秀儀表示,今年5月食藥署聯合22縣市政府衛生局啟動「市售蛋品稽查專案」,主要針對各大賣場、超市、便利商店販售的蛋品標示及其動物用藥殘留進行稽查抽驗。 -
元宵湯圓藏危機 仔細選購無負擔
健康養生 / 營養美食1804連日氣候嚴寒,熱騰騰的元宵湯圓成為民眾最愛的應景食品,但小小的湯圓,熱量卻不少。台北市衛生局食品藥物管理處處長邱秀儀表示,四顆包餡的甜湯圓,熱量大約就有四分之三碗白飯,油脂量高達三分之二湯匙,再加上甜湯約1湯匙的砂糖,一碗湯圓就可能吃下約360大卡。
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北市抽驗醃製蔬菜蜜餞 一成四不合格
健康養生 / 健康新知1792顧及消費者採購年節食品的安全衛生,台北市政府衛生局於農曆年前,針對轄區內便利商店、大賣場、傳統市場、休閒零食專賣店、迪化街商圈等零售批發地點進行抽驗。
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排骨?牛肉?泡麵外包裝如誇大不實將受罰
健康養生 / 生活保健2538另外,消費者文教基金會抽購市售食品,包括飲料、沖泡茶包與穀粉、甜點、麵包、零嘴餅乾、泡麵、冰棒等產品,結果顯示,部分產品品名與實際成份不符,有欺騙消費者之嫌。 -
市售能量飲料大都含咖啡因 應適量飲用
健康養生 / 生活保健2189台北市衛生局藥物食品管理處處長陳立奇表示,適量飲用咖啡具有提神、利尿、舒壓的效果,但過量飲用會引起失眠和焦慮症狀。因此,衛生署制訂了每日咖啡因攝取量上限。
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五星飯店推花博菊花餐 驗出殺菌劑達滅芬
醫藥衛生 / 醫院情報677 -
市售潤餅皮餡 不合格率高達22.6%
健康養生 / 生活保健752