關鍵字:菜市場
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過年選購、烹煮年菜必備觀念! 食藥署提醒民眾2要點
健康養生 / 消費生活3429農曆春節是民眾團聚圍爐的重要節日,家家戶戶從年前就會準備張羅年貨、伴手禮、年菜食材等事項,但往往在購買年菜上可能會遇到挑選問題,或在料理時份量太多導致浪費。食藥署在此提醒大家,選購年菜要確認食材包裝完整、標示正確性;料理時則要掌握3大原則惜食,不留下過多的廚餘。 -
國家警報引起恐慌?醫師傳授安心5招 防焦慮情緒來襲
醫美減重 / 精神健康56651月9日下午3點多,每個人手機均響起國家級警報,嗡嗡作響,引發眾人不安,對此,萬芳醫院精神科主治醫師潘建志建議,日後如又收到警報,首先必須查證此訊息的真偽,不用自己嚇自己,只需心存警惕,不必緊張、恐慌。 -
新北商家賣「假羊肉」 衛生局要求攤販供應商暫時停業
健康養生 / 消費生活3044新北市有攤商販賣「假羊肉」?新北市衛生局在8月21日接獲民眾陳情反映大台北果菜市場「重寧海產號」疑似販售假羊肉,隨即啟動調查,因該日市場休市,於22日前往現場稽查,查核時攤位已無肉品,於同日查核攤商提供之肉品供應商「南台國際企業社」,該供應商雖有提出羊肉原料來源資料,惟檢舉人提供具體明確之情資,顯有後續追查之必要,故這案同時由新北地檢署偵辦。 -
照顧長輩有苦別往肚裡吞 1966「長照救生圈」來幫忙
健康養生 / 老年照護3402在日本有位8旬老婦獨自照顧智能障礙的兒子,不堪身心壓力而痛下殺手;在國內,則在桃園發生男子長期照顧60多歲的久病母親,不堪壓力而傷害母親。衛福部長照司以及家庭照顧者關懷總會提醒各位家庭照顧者們,掌握「長照平安5守則」,善用資源讓自己能好好休息,並且更方便地照顧心愛的家人。 -
仙草3大好處1次搞懂! 夏季聖品仙草凍DIY簡單4步驟
健康養生 / 話題懶人包3473仙草是百草茶中最常使用的1種植物,一般人多會將乾燥後的仙草葉加水,煮成仙草茶飲用,經時間熬煮過後的較濃汁液,則可加入澱粉製成仙草凍,而仙草本身富含膳食纖維、多酚、熊果酸、齊敦果酸、咖啡酸、類黃酮化合物,以及鉀、鈣、鎂、鐵、磷等礦物質,其中以鉀與鐵含量最多,只要適當食用,攝取裡面的營養成分後,即可從中獲得以下3種好處。 -
為成犬找新家!認養這些狗 新北動保處供免費健檢補助
健康養生 / 寵物健康3421在浪浪認養會場中,小貓小狗模樣可愛,被認養的機率較高,成犬想要找到家,機會相對少了許多。新北市動保處表示,一兩歲以上的狗狗個性穩定,經過簡單訓練,很快適應環境。現在只要認養官方認定不易認養犬隻,可享終身免費醫療諮詢、健康檢查,以及寵物保險每隻3000元補助,希望愛狗愛貓的人士至受容所、動物之家認養寵物。 -
老人家多吃藍莓有益處! 研究:可增強認知能力防失智
健康養生 / 營養美食4156台灣的菜市場或賣場中,越來越常見到有販售藍莓的攤位,藍莓的健康益處從有助於傷口癒合,到最新發現能增強記憶力。美國Cincinnati大學的1項新研究發現,中年人每天服用藍莓補充劑12週之後,可以降低晚年認知能力下降的風險,研究發表在《Nutrients》 (營養雜誌)上。 -
網傳女看護只去市場就染猴痘 羅一鈞:採檢陰性已排除
健康養生 / 最新消息3845有網友今(20)日在爆料公社說有位外籍看護去菜市場,竟染上猴痘;疾管署證實,該案例僅是疑似個案,但早在4月17日便由實驗室分析確定不是猴痘,並且排除。