關鍵字:耐熱
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食品環保「袋」著走 材質這樣選不出錯
健康養生 / 消費生活3249近年來環保意識抬頭,能夠重複使用且方便「袋」著走的食品容器,已成了一種新食尚,這些食物袋憑著優雅外型、輕便機能,擄獲不少民眾的心,以下就為大家介紹3種常見的新材質食品包裝袋。 -
食譜》週末好味推薦 紅酒微醺大人版輕食
健康養生 / 好讀精選3214所謂的「輕食」,可不只是麵包夾生菜而已,在韓國料理研究家池銀暻女士的巧手呈現下,輕食餐點口味出乎意料地豐富多變,從麵包到夾餡有多重選擇搭配,而且做法簡單,只要照著步驟進行,即使是第一次下廚的廚房新手也能完成,無論是做為早餐、下午茶,或野餐、露營點心,都十分適合。 -
天然的也可能有毒! 吃海鮮小心河魨毒素
健康養生 / 生活保健4540台灣海洋大學食品科技學系終身特聘教授黃登福表示,人們食用活的或新鮮魚貝類,也可能食物中毒,原因為魚貝類本身所含有天然毒素所致,一般稱為海洋生物毒素。 -
別再錯怪脂肪! 高脂低碳飲食才健康
健康養生 / 消費生活2906主張高脂低碳飲食的阿金飲食法曾受到抨擊,但在2,000年代初,幾位研究者如魏斯曼、弗列克和菲尼等人,透過數十個臨床試驗證實,其效果不但不會傷害心血管健康,反而能降低心臟疾病與糖尿病風險。其中一個較特別的試驗,牽涉到146名高血壓男性患者,他們採取阿金飲食將近1年,結果顯示,試驗組的血壓較另一組低脂飲食者(有服用控制血壓藥物)明顯下降。 -
保溫杯方便無負擔? 小心危險帶身邊
健康養生 / 消費生活2362現代人使用保溫杯或保溫瓶非常頻繁,有些媽媽外出時隨身攜帶以滿足寶寶喝奶的需求;上班族常準備養生茶飲,也是習慣往保溫瓶裡倒。但保溫杯若錯誤使用,恐怕「養生」變「傷身」。 -
2歲後還在喝母奶? 當心寶貝咬合不正
健康養生 / 口腔植牙2818維藝美學牙醫診所羅士傑醫師表示,建議媽媽們哺餵寶貝母乳的時間最長別超過2歲,恐影響到嬰兒牙齒發展。由於嬰兒用嘴吸吮母乳的動作,會讓舌頭向前伸,牙齒因此也順勢向前方傾斜或者牙齒可能會擠成一團,因此有可能會發育成面型前突或有暴牙,嘴唇微開的情況出現。 -
塑膠容器與食物沾上邊 一律要求標示
健康養生 / 健康新知2888衛福部食品組科長鄭維智說明,衛福部規劃依食品安全衛生管理法第26條預告修正「應標示之食品器具、食品容器或包裝品項」草案,同時預告公告「食品器具、食品容器或包裝應標示之事項」草案。 -
恐怖容器遇熱變形 泡麵碗耐熱不合格
健康養生 / 生活保健1820食藥署北區管理中心副主任王德原指出,食藥署今年(104年)3、4月間,會同新北市、桃園市、台中市、彰化縣、雲林縣、台南市、高雄市等7縣市政府衛生局,執行「強制標示之食品器具、食品容器或包裝品項加強稽查計畫」。