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營養師提醒家長少給孩子喝5類飲料 以免注意力不集中
健康養生 / 營養美食2760父母總是擔憂孩子的健康,天天思考的就是該給孩子喝什麼。營養師高敏敏在FB粉絲團《高敏敏 營養師》指出,爸媽總是擔憂孩子喝下太多不健康的飲料,提醒有5種飲料會加劇孩子的躁動分心,必須盡可能少喝。 -
不敢喝黑咖啡? 加了「這1樣」咖啡變好喝還能抗發炎
健康養生 / 營養美食4149大家都知道喝咖啡對健康有益,但多半是提倡喝不加糖、不加牛奶的黑咖啡。不過,最近《農業與食品化學雜誌》(ournal of Agricultural and Food Chemistry)發表的研究顛覆了這個說法,研究發現加入牛奶的咖啡具有協同作用,可增強其抗發炎功效。也就是說,咖啡中的抗氧化劑與牛奶中的蛋白質結合,可以使得免疫細胞的抗發炎特性加倍。 -
別以為年紀輕三高沒關係 1種功能障礙疾病恐提早發生
醫藥衛生 / 慢性疾病1990很多年輕人認為自己年輕、體能還很好,即使常熬夜、喝酒、暴食,老是時胖時瘦,從不會覺得自己的健康可能會出問題,往往直到健檢時才發現,年紀輕輕就有三高、肥胖等問題。專家提醒年輕人也要注意定期檢查三高、了解自己的健康狀況,同時也要維持健康體態,研究刊登在《神經病學期刊》。 -
巧克力依可可含量可分4種 購買選這1款更有益身體健康
健康養生 / 營養美食2000台灣海洋大學食品科學系助理教授王上達表示,市售巧克力產品外包裝上一定會註明「%(百分比)」,這代表總可可固形物的含量百分比,當數值越高時,入口時苦澀感就會更明顯。 -
西洋情人節到!巧克力挑選有技巧 送這款表愛意顧健康
健康養生 / 營養美食1967今(14)日是一年一度的西洋情人節,許多情侶會贈送巧克力,表達愛意。但巧克力在製作過程中會添加糖、油脂或其他食品添加物,因此市售的巧克力多屬於高熱量、高糖或高脂肪的食物,對健康有影響,在選擇時需要特別注意。台北慈濟醫院營養師楊灼華表示,民眾購買巧克力時,要閱讀食品標籤、商品名稱並選擇含糖量較低的巧克力。 -
南韓影帝劉亞仁打牛奶針成癮 食藥署:過量使用恐致死
醫藥衛生 / 藥品安全3018曾獲南韓青龍影帝殊榮的劉亞仁,演技精湛,前途看好,近日卻傳出疑似濫用藥物,曾頻繁至各家醫院接受「異丙酚」治療,引起南韓食品藥品安全處注意而被通報,警方已經採樣鑑定其頭髮,並限制出境。 -
6大類食物每天都要吃 但血糖高、糖尿病該怎麼選呢?
醫藥衛生 / 慢性疾病1841若你是血糖偏高、患有糖尿病的族群,在攝取每日必須的6大類營養時,不妨參考以下建議,兼顧血糖健康以及均衡營養。甚至是尚無血糖異常的人也可以根據此方法攝取營養。 -
茶、咖啡哪個好? 專家提醒飲品保健「這樣喝」才有用
健康養生 / 營養美食2367咖啡可以防癌、預防糖尿病,喝茶有抗氧化、防癌作用,到底該喝哪一種才好?新的研究發現,其實無論是喝咖啡或喝茶,都有延年益壽的作用,愛喝茶的人不必改喝咖啡,愛喝咖啡的人也不必換茶喝,兩者對腦心血管各有好處。到底喝茶好還是喝咖啡好?日前刊登在美國《中風期刊》中,日本大阪大學的新研究指出,不加糖不加奶的前提下,喝茶能降低中風和心肌梗塞的死亡率,而喝咖啡則能降低心肌梗塞的死亡率,兩者各有所長。