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缺蛋時期孩子補充蛋白質不能等! 營養師說明4大關鍵
健康養生 / 親子育兒1928近來各大超市、菜市場「1蛋難求」,這讓許多家長傷透腦筋,畢竟雞蛋是最常見的蛋白質來源,而蛋白質則是孩童不可或缺的營養之一,父母們該如何在缺蛋期幫孩子補充到蛋白質?振興醫院營養治療科營養師陳韻婷表示,食物中的蛋白質可依其營養價值區分高、低生理價蛋白質,全榖雜糧類及蔬菜類中含有少量低生理價蛋白質,而高生理價蛋白質的食物來源主要包含於豆魚蛋肉類及乳製品類。 -
姑婆芋中毒嚴重恐呼吸衰竭 毒物科醫師教你誤食急救法
醫藥衛生 / 保健專欄2029姑婆芋中毒案件層出不窮,食品藥物管理署日前接獲一起食物中毒通報,民眾於餐廳吃了「古早味芋頭糕」後,口腔刺麻,懷疑是店家在食物底部的芋頭葉片擺盤所致。食藥署以分子生物檢驗技術進行DNA物種鑑別,確認該葉片為姑婆芋(Alocasia odora) -
兒童誤食藥物!家長別再亂灌牛奶解毒 專家曝正確做法
健康養生 / 親子育兒2001為了方便吞食,許多藥品、保健食品都會包覆著一層糖衣,但這也增加了幼兒誤食藥丸風險,藥師提醒,家長務必將藥丸、保健食品放在小朋友無法觸及的地方,千萬不要直接放在餐桌或是茶几上。如果孩子真的不慎服用,務必先瞭解吃了哪些藥物、劑量,如有症狀,緊急就醫。 -
網友最愛補充營養素大公開 這6大營養你攝取足夠嗎?
健康養生 / 生活保健2007隨著國人健康意識抬頭,對營養素的攝取也愈發注重,民眾會透過均衡飲食來獲得足量的營養,也會選擇搭配保健食品補充個別營養素,究竟哪些營養素最受網友關注?這些營養素又有什麼作用呢?《Social Lab社群實驗室》本次透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤近3個月內「營養素」話題的網路聲量表現,帶您了解網友熱議的6大營養素排行。 -
國人鈣質攝取不夠!網議缺鈣4大前兆症狀 千萬別大意
健康養生 / 話題懶人包2215根據健康署民國106至109年統計之國民營養健康狀況變遷調查顯示,鈣質是國人攝取狀況最差的礦物質,4歲以上之民眾攝取量皆未達建議標準。而長期缺乏充足鈣質會使身體機能變差,就讓我們來看看,到底有哪些情況,是身體在發送「要盡量補充鈣質」的警訊吧!《Social Lab社群實驗室》本次透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤近1年內「缺鈣前兆」話題的網路聲量表現,帶您了解網友熱議的4大缺鈣前兆有哪些。 -
你睡眠中會不自覺磨牙嗎? 5種常見磨牙原因你是哪1種
健康養生 / 生活保健3062常常半夜突然被另一半的磨牙聲吵醒嗎?還是曾被抱怨過睡覺習慣差,既會打呼又會磨牙呢?作為現代文明病之一的磨牙,因為不容易被自己察覺,因此多數人都是被他人提醒後,才發覺自己會在睡眠中不自覺地咬緊牙齒,或是反覆摩擦牙齒,如果你有這些症狀,快來看看網友們是如何討論磨牙原因的吧!《Social Lab社群實驗室》本次透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤近1年內「磨牙」話題的網路聲量表現,帶您了解網友熱議的5大磨牙原因有哪些。 -
運動後喝「乳清蛋白」補充流失蛋白質 但你喝對了嗎?
健康養生 / 營養美食2267許多人在運動後會喝「乳清蛋白」補充流失的蛋白質。台中慈濟醫院營養師陳筠涵表示,選擇乳清蛋白的種類與喝的時機很重要」,且並非人人都適合!他提醒,慢性腎臟病的病友,飲用前還是先詢問醫療團隊比較安全。先了解自身狀況與運動強度,再選擇合適的乳清蛋白並要喝對時間,才能真正吸收到乳清蛋白的營養價值。 -
小心地雷食物誘發過敏 中醫:吃對才能避免皮膚病復發
醫藥衛生 / 中醫養生3167聖元中醫診所院長鄭愛蓮醫師表示,多數皮膚病患者都會小心避開海鮮類、牛羊肉、酒等易引發過敏的食物;蔬食類則是辣椒不能碰,不過有些隱藏性的地雷食物可能引起皮膚病復發的風險,不得不留意。