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臥龍智慧環境創辦人謝文彬離開台積電 憑真實力做自己
健康養生 / 好讀精選3180「離職那天，辦完所有手續，我自己1個人到地下室『最後巡禮』！摸摸眼前這些廢水處理與水回收系統，和他們說謝謝！這些系統從無到有，都是我兄弟，感激他們讓我學到很多，感謝他們讓我成長。」前台積電主任工程師謝文彬，帶著台積電7年涵養自行創業，「想靠自己創造更多價值」，理性精準的工程師難得激動哽咽。 -
馬鈴薯發芽別吃！1毒素恐讓你中毒 高溫煮熟也存風險
健康養生 / 營養美食3881馬鈴薯發芽後，還可以吃嗎？海洋大學食品科學系副教授陳泰源警告，吃了發芽的馬鈴薯，就是將「茄鹼」（天然毒素）吃下肚，容易引發噁心、腹瀉、神經失調、出現幻覺等神經中毒性病症，不要為了節省，而危及身體健康。 -
北市中元節食品抽驗 芒果檢出陶斯松、草仔粿含防腐劑
健康養生 / 消費生活3133北市衛生局在21日發表於6至7月份執行市售中元祭祀食品專案抽驗計畫結果，抽驗地點包括超市、大賣場、傳統市場及中元節祭祀食品販售店等，抽驗共計30件，其中2件檢驗結果不符規定，不合格率6.7%。 -
食腦變形蟲檢驗僅1陽！疾管署認安全 親水設施將復業
健康養生 / 最新消息3024疾管署今（22）日表示，針對北部某室內親水設施採檢之56件檢體所進行之福氏內格里阿米巴原蟲檢驗已全數完成，其中55件與親水設施相關之水體檢驗結果為陰性，1件地下室積水之檢驗結果為陽性。 -
孕期營養攝取不只關乎下一代大腦健康 孫字輩也受影響
健康養生 / 健康新知3313許多人都知道，孕婦在懷孕期間的飲食，會影響腹中寶寶的健康和發育，但是否會影響跨代孫子女的大腦健康呢？1項研究表示，孕婦食用蘋果和草本植物，不僅可以保護子女的大腦健康，甚至還能保護孫子女的大腦健康。 -
乾眼症是慢性眼科疾病會遺傳嗎？ 醫師籲這幾類人當心
健康養生 / 視力矯正5266乾眼症就像高血壓、糖尿病等是屬於眼科慢性疾病，若有一些遺傳性的免疫疾病，也會有機率罹患乾眼症，目前乾眼症雖然不能完全治癒，但仍可透過適當的治療和管理，來緩解不適症狀和提高生活品質。 -
疾管署赴親水設施採阿米巴原蟲 3處陰性7處檢驗中
健康養生 / 最新消息3085日前新北市驚傳1名女子前往室內親水設施玩水後，感染俗稱「食腦變形蟲」的「福氏內格里阿米巴原蟲」，不幸離世的狀況。 -
台灣拜耳為落實永續目標 舉辦營養知識課程助弱勢孩童
健康養生 / 消費生活3328台灣拜耳便與台灣兒童少年希望協會及聯合勵馨基金會合作，舉辦「營養健康多一點」知識教育課程，此課程中策劃囊括6大類食物的環境永續餐，而6大類食物之1的全穀雜糧類，則採綠色科技賦能「先知稻」契作的稻米作為米飯，除了讓孩童們吃得「夠營養」，在地落實並兼顧環境永續。