關鍵字:瘦肉精
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徹查台中瘦肉精事件! 食藥署、台糖今日公布複檢結果
健康養生 / 最新消息3501針對台糖「安心豚梅花肉片」驗出瘦肉精事件,食藥署與台糖於今(17)日各自公布最新檢驗結果,前者抽驗75件台糖豬肉產品,後者則檢驗4件同1來源場、同1屠宰場、同日屠宰、分切、包裝的同批次肉品,結果均正常、零檢出。 -
邊境攔截2.1萬公斤白菜含農藥 冷凍牛頰肉檢出瘦肉精
健康養生 / 消費生活3676食藥署在25日公布邊境查驗不合格名單,其中量較大的是來自印尼的白菜,檢出農藥陶斯松0.07ppm、以及得克利0.06ppm;殘留多達2.1萬公斤需退運銷毀。同時最受矚目的是尼加拉瓜的冷凍牛頰肉,因驗出瘦肉精Zilpaterol 0.003 ppm,多達1,905.10 公斤需退運銷毀。 -
「反萊豬」連署人數飆升 消基會籲中央尊重食安自治
健康養生 / 消費生活2453消基會表示,經過4個月、5次與行政院、衛福部和農委會就萊豬進口的議題進行多次溝通後,消基會12月16日又赴立院黨團與各黨團辦公室深入討論萊豬進口台灣的民意風向和解決萊豬進口的解方,除了民進黨團明確表達「心意已決」,不用再溝通之勢,其他黨團都明確支持本會意見、參與連署,這是在立法院難得出現的「共識」,因為所有在野黨團都看出了民意之所向,唯獨執政黨團以為背負著十字架,卻是做著出賣人民健康的政治交換行徑。 -
消基會強烈反對萊克多巴胺美豬 低劑量使用也存在疑慮
健康養生 / 消費生活12605台灣毒物學會理事長、高雄醫學大學藥學院毒理學博碩士學位學程李志恒教授指出,用毒理學探討,藥品與食品安全的基本假設不同,藥品被假設是不安全的,故需確認其安全有效後始可上市;食物則相反,除了食品添加物或汙染物需要訂定相關檢測標準外,基本上被假定為安全。萊劑不是藥品,也不是食品中的添加物或汙染物,角色定位不明,在風險評估與管理上顯得突兀。所以美豬(牛)事件的根本問題就是缺少萊劑的完整風險評估。 -
異想天開吃瘦肉精減重? 長照減重專家劉伯恩破解迷思
健康養生 / 生活保健3055北醫校友會教育基金會與中華民國防高血壓協會,在10月17日舉辦健康講座,邀請台灣長照醫學會理事長•中華民國肥胖症專科醫師劉伯恩為民眾解惑,講解瘦肉精與肌少症相關議題,百位以上聽眾前往參加。 -
講座報名/換季耳鼻喉毛病擾人? 權威醫師李宏信開講
醫藥衛生 / 名家開講3083李宏信醫師指出,鼻過敏與鼻竇炎都是國人常見的疾病,發作時的症狀包括流鼻水、流鼻涕、鼻塞和頭痛,臨床表現相似常讓人「霧煞煞」。事實上,鼻竇炎多屬急性發作,經治療可獲得改善,相較於鼻過敏,是1種慢性疾病,患者1年4季處於隨時發病的狀態。若對鼻過敏不加理會,或未積極治療,恐增加日後併發哮喘的可能。 -
講座報名/異位性皮膚炎難擺脫? 林明秀醫師來解答!
醫藥衛生 / 名家開講2885林明秀說明,治療異位性皮膚炎的首要目標是降低發炎反應,再根據病患膚況的嚴重度給予適當的治療策略,程度較輕微的病患,一般建議以日常皮膚保溼為主,皮膚病灶只要局部塗抹類固醇或非類固醇外用藥膏,如還有癢感再加上口服抗組織胺通常就能獲得改善。 -
講座報名/多吃瘦肉精能減肥? 劉伯恩開講打破迷思
醫藥衛生 / 名家開講2800殘存在肉品中的瘦肉精一旦經過高溫烹調,瘦肉精的化學結構已經產生變化,尤其是經燒烤過程,其原來的結構可能都被破壞,而在被人吃進肚子後,也會被人體極酸的腸胃道分泌液給破壞,即便要達到原先的藥理作用,可得要吃上好幾公克的量才可能產生作用,因此想要藉吃含瘦肉精之豬肉或牛肉達到減肥的目的,恐怕無法如期所願。