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24小時失智症關懷專線 解決家屬困擾
醫美減重 / 心靈成長2464鑒於失智者常有作息日夜顛倒情況,台北市資訊局特別設立24小時的失智症關懷專線,市民只要撥打1999再轉5880(我幫幫您),就能解決夜間求助無門的困擾,與失智症專業諮詢人員對話,享受到全天候的專線服務。專線將於9月25日正式啟動。 -
香菜可吸附水中重金屬物質
健康養生 / 健康新知2509有鑑於某些國家的飲用水水質狀況不佳,墨西哥的弗朗西斯科理工大學(Universidad Politécnica de Francisco I)和美國長春藤技術社區學院(Ivy Tech Community College)共同做了一個研究,他們想知道可以透過哪些植物來幫助過濾水中的雜質。因為若是水中含有過量的重金屬物質,例如汞、鉛、鎳等,長期飲用下來,的確會對肝功能造成損害,甚至衍生出許多疾病。 -
小酒館》義大利鄉村風 手作道地好麵食
健康養生 / 消費生活1869義大利菠菜瑞可達起司手工餃(Ravioli),外表像是巨大版的義大利餛飩,也有點像是平常吃的中式韭菜水餃,內餡是混入瑞可達起司(Ricotta)及菠菜糊,外面的醬汁則是由藍黴起司與鮮奶油組合成的,濃郁中帶有明顯香氣,頗具特色,味道也相對溫和。
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元氣玉》日本人氣烏龍麵 現身台北街頭
健康養生 / 消費生活2533雖主打的不是平價商品,但強調日本海運直送的生麵糰,顯示店家比起價格,更注重品質。首間店面於平成10年開幕,在日本已有多家分店,這次選擇在台北東區落腳成立旗艦店,算是踏出日本的第一步。 -
即時杯湯鈉含量高 喝多易水腫
健康養生 / 營養美食3683董氏基金會於今年7至8月進行市售即食品湯品大調查,抽查包括各通路販售的23品牌、147項即食湯品,結果發現市售湯品鈉含量普遍高得嚇人。 -
矯正不再「憑感覺」 隱形牙套預見術後成果
健康養生 / 口腔植牙1760凌亂的牙齒是牙菌斑滋生的溫床,還會影響咀嚼,妨礙消化,擁有一口整齊的牙齒則好處多多。放眼看去大部分的富貴人家牙齒都美麗整齊!不過,以往想要擁有一口整齊的牙齒可是困難重重。 -
朋友家》老屋重生 家常料理樸實味
健康養生 / 消費生活2115外觀看上去,窗戶使用老式的拼貼法,手寫的招牌更顯獨特,内頭擺放著老家具,有濃濃的復古台灣風情,牆上掛著日本製的老時鐘,還畫上一幅老台中地圖,整體裝潢簡單樸實,一樓料理台狹窄,空間不大,二樓較空曠,採光良好,但只有一桌。 -
沙拉醬熱量驚人 市售輕食陷阱多
醫美減重 / 體重管理2515生菜沙拉要吃得健康,沙拉醬是關鍵!臺安醫院林子又營養師指出,市面常用的千島醬,採用美奶滋、番茄醬攪拌而成,一湯匙約15公克的美奶滋就有45到50大卡熱量,因此只要兩湯匙,吃進肚子裡的熱量就差不多是三分之一碗白飯。