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炎夏瘦身就要吃番茄! 番茄6大好處、1道食譜料理DIY
健康養生 / 話題懶人包4982外表紅色討喜的番茄,廣受不少民眾喜愛,除了可以洗淨直接食用外,還是義大利麵、生菜沙拉、湯品常見的配料之1,更有人會將其加工成番茄醬,用途可說相當多元,而且番茄內含的營養成分也非常豐富,具有熱量低助減肥、增加免疫力與保護皮膚等好處,只要能掌握正確的挑選原則,就能吃到好吃又營養的番茄。究竟番茄是蔬菜還是水果?有哪些營養與好處?又可搭配哪些食物作成1道營養滿分的料理呢?本文將為你介紹有關番茄的大小事! -
孩子在家吃飯習慣配3C 增加親子共餐機會從行為改變
健康養生 / 親子育兒3124癌症關懷基金會今(7)日公布最新調查顯示,近8成肥胖學童吃飯會用3C產品,與吃飯不用3C的孩子相比,他們每日蔬果攝取量較低,喝飲料的次數提高。不過,當親子共餐頻率多,學童每日蔬果攝取量就增加,喝飲料次數也減少,還改善了吃飯使用3C產品的習慣,對此呼籲家長,趁這次暑假,增加親子共餐機會,關心孩子的健康! -
小暑狂流汗!防心氣過度消耗 DIY生脈飲不讓疲憊上身
醫藥衛生 / 中醫養生3326中醫師賴睿昕解釋,夏天時人體的氣血多在體表,不僅容易耗散,一旦消耗過多還會使身體功能減損,若不及時補足心氣,心臟動力不足,秋冬就容易感到疲倦,因此小暑養身重點在於養好氣。 -
夏天是吃絲瓜的季節! 營養成分與常見食療好處報你知
健康養生 / 話題懶人包6796根據食藥署食品營養資料庫的資料顯示,每100公克的絲瓜熱量僅含有17大卡,水分則有94.6公克,含水量較高,非常適合夏日食用,有助於解渴,可說是消暑必備的食物之1。此外,絲瓜也富有膳食纖維、維生素A、維生素B1、維生素B6、維生素C、葉酸,以及鈣、鉀、鎂、鋅、鐵等多種礦物質,營養相當豐富。 -
枸杞禁忌要小心! 教你2道美味枸杞料理與挑選方法
健康養生 / 營養美食3153枸杞屬於茄科,1年4季皆可食用,外表多呈現橘紅或暗紅色,且有不規則的皺紋,頂端有小型的凸起物,吃起來柔潤有黏性,味道則帶有些許酸甜味,一般來說,每天食用並不會有什麼問題。 -
孩子發育要補對營養!網推7大類飲食 助你成長無阻力
健康養生 / 話題懶人包3322在孩子的成長過程中,「飲食習慣」對於兒童和青少年的健康發展至關重要,若能透過均衡飲食攝取各種身體所需營養,不僅有助於促進發育、增強免疫系統,還能進一步提高學習和認知能力。《Social Lab社群實驗室》本次透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤1年內「成長階段營養飲食」相關話題的網路聲量,帶您了解網友熱議的營養飲食有哪些。 -
全榖雜糧聰明吃 簡便的免費電鍋食譜可下載也有實體書
健康養生 / 營養美食3342依據衛生福利部國民健康署在「我的餐盤均衡飲食」建議,三餐的主食至少要有3分之1以上來自全穀及未精製雜糧食物,以攝取豐富的維生素、礦物質和膳食纖維等營養素。台北市社區營養推廣中心於 111 年調查台北市65歲以上社區長者不吃或少吃全穀及未精製雜糧的原因,有36.4%長者表示口感太硬咬不動,有15.2%長者覺得烹煮不易進而降低全穀及未精製雜糧的接受度。 -
「春天後母面」容易累易感冒 營養師提2飲食補充營養
健康養生 / 營養美食3538相信大家都聽過「春天後母面,欲變一時間」的俗語,形容春季的天氣變化巨大,忽冷忽熱。很多人到這個時期總感覺且容易感冒。 營養師高敏敏建議,可以嘗試補充下列營養素。