關鍵字:金針
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海外旅遊血拚須節制 食藥品超量恐受罰
健康養生 / 消費生活3043食藥署提醒,國人出國購買保健食品或藥品等回國使用,必須符合財政部訂定「入境旅客攜帶自用農畜水產品、菸酒、大陸地區物品、自用藥物、環境用藥限量表」之規定範圍及限額,且以自用及家用者為限,便可免稅且免辦輸入許可證。 -
下體遭恙蟲咬潰瘍 倒楣男被誤認染梅毒
兩性關係 / 男人幫3215花蓮慈濟醫院感染科醫師王立信表示,病患因高燒不退前來急診求治,經檢查其生殖器部位有疑似梅毒且「不會痛」的「潰瘍傷口」,醫療團隊在第一時間進行藥物治療,男子仍高燒不退。梅毒血清學檢測結果為陰性,證實非感染梅毒。 -
選購金針認標章 浸泡煮沸去二氧化硫
健康養生 / 消費生活1727食藥署北區管理中心主任邱秀儀表示,市售金針產品常添加亞硫酸鹽來保色、防腐,但殘留的二氧化硫,可能會引起哮喘等呼吸道過敏反應。因此我國食品添加物使用標準即限制,亞硫酸鹽用於金針乾製品,用量以二氧化硫殘留量計為4.0 g/kg以下。 -
年節慎選高檔食材 美味佳餚安心上桌
健康養生 / 生活保健2308台灣國際生命科學會表示,過年期間許多民眾會準備鮑魚、干貝、海參等高價食材,產品選擇眾多,其中市面鮑魚包括乾鮑、罐頭鮑與新鮮鮑,首選外觀厚實、無異味,顏色太白的是漂白過的產品,不建議購買。 -
市售毒蝦漂白過頭 年菜食安陷危機
健康養生 / 消費生活2404食品藥物管理署北區管理中心科長吳明美說明,105年第一波全台抽驗年節食品,主要針對年貨大街、大賣場、傳統市場業者,共計抽驗1238件,共48件檢驗不符合規定。 -
中秋健康吃燒烤 營養師:掌握5大原則
健康養生 / 生活保健1823邊賞月、邊烤肉已成為中秋節的應景活動。但烤肉時,高鹽份的烤肉醬、加工食品及高油脂食材,都會造成身體負擔,增加心血管疾病的風險。此外,肉類經長時間高溫燒烤、燒焦處以及油脂滴落炭火時所產生的油煙等,都會產生致癌物質,對身體造成危害。因此,周婉琪營養師建議,中秋烤肉時把握下列5大原則,就能吃得美味又健康。 -
挑年貨有訣竅 小心鮮豔金針蝦米
健康養生 / 營養美食3440黃來發表示,烹調中常用到金針、蝦米、香菇及竹笙等來提升料理的鮮味,金針宜選擇針體較粗、呈現淡褐色。乾燥度足夠的金針,摸起來有刺刺的感覺,若顏色太鮮豔,呈現亮橘色或過白,有刺鼻消毒水味就不要購買。 -
中秋烤肉 宜搭配高營養密度水果
健康養生 / 營養美食871