關鍵字:素食
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吃素對身體有益無害? 素食者這裡骨折的風險恐增5成
健康養生 / 健康新知3212健康飲食和良好生活習慣對於骨骼強度非常重要,但1項新研究發現,雖然素食被認為有助於預防癌症、高血壓和糖尿病等多種疾病,但可能會增加男性和女性髖部骨折的風險。 -
癌症議題網路輿情洞察報告出爐 這個癌症的討論度最高
健康養生 / 話題懶人包3221癌症死亡時鐘不停快轉,根據2020年統計癌症時鐘再快轉1秒,每4分19秒就有1人確診罹癌。大數據股份有限公司28日發布《癌症議題網路輿情洞察報告》,觀察到2022年癌症議題的網路聲量較2021年成長81.2%,在癌症種類聲量中,以乳癌的討論度最高,佔17.8%,其次依序為氣管、支氣管和肺癌(11.9%)及結腸、直腸和肛門癌(10.3%)。 -
好油怎麼補?藻油含Omega-3脂肪酸 適合素食者選用
健康養生 / 營養美食8098藻油中含有天然的抗氧化物,例如類胡蘿蔔素和葉綠素,這些化合物有助於對抗自由基損傷,保護細胞且能對抗氧化;藻油還含有維生素E和維生素B群,對於身體的正常運作和免疫系統的功能很重要。 -
響應世界地球日! 營養師解析素食者外食該注意這些事
健康養生 / 營養美食4064每年的4月22日為世界地球日,這天被認為是環保運動的代表性節日,鼓勵民眾採取行動,保護地球,也藉此提高對環境保護和永續發展的意識。經濟部在2020年發布的「國內外經濟情勢分析」報告書中提到,台灣人口有13%為素食者,且素食者有年輕化的趨勢,加上近年來餐廳、餐飲業者紛紛推出素食選項,外食素食族群的比例逐漸增加。 -
補充魚油跟吃魚哪裡不一樣? 藥師揭3大魚油攝取迷思
健康養生 / 生活保健2262現代人飲食不均衡,只吃魚就能吃到足夠的魚油?丁丁藥局謝瑋綾藥師受訪表示,魚油是從富含油脂的魚類提取而來,大約30%的魚油為Omega-3脂肪酸組成,剩下則是其他脂肪。Omega-3是1種人體必須的不飽和脂肪酸,無法自行合成,只能透過飲食取得,而現代人外食居多,要攝取到維持身體需要的劑量有一定的難度。 -
減肥法各有所好! 網友討論5大常見迷思可能不瘦反胖
醫美減重 / 體重管理2229在現今這樣的「看臉時代」,不少人因為下巴、腰間的贅肉感到焦躁困擾,為追求所謂的「穠纖合度」而立志甩肉。因此,生酮飲食、熱量赤字、168斷食法等減肥方法受到矚目。然而這些方法在不同體質上不一定都能達成效果,民眾只能靠自己摸索,這也使許多人走向極端,以完全不吃飯、完全不吃特定食物等方法來減重,雖然在短時間內看似十分有效,但隨著時間拉長,反而更容易復胖、甚至傷到身體的根本。就讓我們來看看有哪些需要避開的減肥迷思,才能在變瘦的同時,更瘦得健康!《Social Lab社群實驗室》本次透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤近3個月內「減肥迷思」相關話題聲量,帶您了解網友熱議的5種容易傷身的減肥方法。 -
植物肉製作過程歷經3代改良 吃起來口感就像真肉一樣
健康養生 / 營養美食1952近年來植物肉產品盛行,連鎖便利商店、咖啡廳、超市等皆可看到它的蹤跡,讓民眾又增加一種飲食品項,但食藥署提醒,植物肉產品如要對外宣稱為素食,應清楚標示,這樣消費者才可以安心的購買。食藥署指出,為了使植物肉更具風味,在加工時多已調味,所以血壓偏高族群,應注意鈉含量,在烹調時要記得先試味道,再放入鹽巴或調味料,避免造成身體過大負擔。 -
蛋變貴了怎麼補充蛋白質? 營養師教你這樣吃不怕缺蛋
健康養生 / 營養美食3128近期因氣候、飼料成本上漲以及禽流感等因素,超級市場等通路缺乏足夠的雞蛋一事,成為近期民眾熱烈討論話題。而全球的雞蛋售價都變得更高,包含台灣在內,已是不爭事實。不少人都在擔憂幼童如沒有足夠的雞蛋,是否難以補充適量蛋白質。營養師高敏敏在FB《高敏敏 營養師》表示,有很多食物也能補充蛋白質。