關鍵字:小吃
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好市多A肝莓果效應 食藥署增加市售莓果類食品抽驗比
健康養生 / 消費生活3905好市多銷售的莓果食品「Kirkland Signature科克蘭冷凍三種綜合莓」(覆盆莓、藍莓、黑莓)驚傳驗出A肝病毒陽性,更有人認為即使沒去好市多買該品牌莓果,也很可能在其他地方的小吃店、甜點店等地吃下問題莓果。對此食藥署表示,將針對科克蘭的莓果類產品,抽驗標準提高到100%。 -
0415講座報名/夜市小吃暗藏地雷 當心高血脂找上門
健康養生 / 最新消息2153為了讓大眾更加了解血脂帶來的隱形危害,長庚醫院新陳代謝科主治醫師蔡松昇將在4月15日星期六下午,於國立陽明交通大學新竹光復校區國際會議廳(新竹市大學路1001號電子與資訊研究中心1樓),分享「血脂超標!當心健康亮紅燈 醫師教你揪心血管隱形殺手」與你分享降血脂除了大家孰知的降LDL以外,容易被忽略但仍需妥善控制的TG知識大解密! -
年貨買好買滿沒? 全台必逛必買6大年貨大街熱鬧登場
健康養生 / 消費生活1879農曆春節即將到來,想1次購足零嘴、年菜、糕粿、拜拜送禮等過年必備品嗎?年貨大街素來有著「春節前哨站」之稱,不僅方便民眾1次備齊年貨,還能現場體驗濃厚的年節氣氛,而今年年貨要怎麼買、逛哪些年貨大街,你想好了嗎?《Social Lab社群實驗室》本次透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤近1年「年貨大街」話題的網路聲量表現,帶您了解網友熱議的6大年貨大街有哪些。 -
潤餅加吊白塊防腐違法! 食藥署:民眾購買要眼看鼻聞
健康養生 / 營養美食1969一般提到較健康的台灣特色小吃,許多人可能會連想到的答案是潤餅。營養師劉怡里表示,潤餅餡料以蔬菜為主,包括,高麗菜、胡蘿蔔、芹菜、豆芽菜、豆干、肉類、海鮮、蛋、蔥、花生糖粉等,大都為蔬果組成,且熱量相對較低,又有飽足感。但民眾在購買時也要慎選,食藥署坦言,過去曾有業者在製造潤餅皮時,加入甲醛次硫酸氫鈉(俗稱:吊白塊)防腐,但其成分會危險民眾健康。 -
北市衛生局驗年節食品 白木耳驗出克美素!全聯也中標
健康養生 / 消費生活2040下周即是除夕,北市衛生局在農曆年前針對各大通路進行年節食品抽驗,發現不合格率最高的是白木耳,多達7成的產品被驗出必須零檢出的生長劑「克美素」就連連鎖通路全聯都中標。台北市衛生局食品藥物管理科科長陳怡婷表示,克美素的作用是讓作物的莖變短但仍能結出果實,如此便能節省種植成本,通常用在大麥小麥與黑麥上,然於木耳上是不得檢出的。衛生局推測應當是使用太空包包裝時有用到稻穀粉,因此混入克美素。 -
嗆到、噎到如何救?圖解哈姆立克法 緊急時自救、救人
健康養生 / 話題懶人包10044民眾日常在進食時,偶爾一不小心會有嗆到或噎到的情形,如果能自行咳出來是萬幸,但若咳不出來引起嗆傷或阻塞,導致無法呼吸、說話,恐釀嚴重後果,因此學會哈姆立克法,必要時一定可派上用場。 -
高熱量飲料外送到兒少面前 喝出兒少飲食失衡肥胖危機
健康養生 / 消費生活1992經歷漫長的暑假開學,班上的同學們是長高還是胖了不少呢?根據政府統計,國小、國中學童過重及肥胖盛行率在109學年度分別為25.4%及29.9%。兒盟表示,疫情造成的「宅胖」現象可不只是大人,兒童與青少年的不正確飲食習慣,導致的肥胖和健康更值得關注。 -
美國冷凍雞腿7萬公斤出包 韓國年糕醬防腐劑含量超標
健康養生 / 消費生活2022食藥署今(6)日公布邊境查驗不合格名單,其中韓國進口的炸醬年糕醬,檢出防腐劑含量超標,總共600公斤需退運、銷毀。同時美國進口的「KOCH冷凍雞腿」,動物用藥殘留超標,多達7萬公斤的產品同樣需退運、銷毀。