焦點新聞
關鍵字：光復南路
-
北市衛生局抽檢近4成干絲雙氧水超標 吃多恐嘔吐頭痛
健康養生 / 消費生活2782台北榮總臨床毒物科主任楊振昌表示，「過氧化氫」為殺菌劑，可以讓豆製品、魚漿製品的賣相好一點，10幾20年前使用比率較高，現在已被禁用，但部分不肖業者仍是「偷吃步」。 -
社群網路人氣甜點 隱身巷內「立吞」美食
健康養生 / 消費生活747 -
書香環境幽靜 大啖四川麻辣菜
健康養生 / 消費生活2225曾赴大陸學藝取經的老闆特別引進大陸流行的四川烤全魚，氣派壯觀份量相當，適合多人分享。此款招牌秘製烤魚，按照辣度及調味提供八種口味選擇，像是麻辣、香辣、酸菜、泡椒豆豉等，魚類則依照價位不同可選擇鯛魚、紅魚或者鱸魚。將魚先以香料塗抹再經火烤，後與特製滷湯續煮，搭配各式火鍋配料、蔬菜、豆腐、黑木耳等，噱頭十足且豐富熱鬧，多人享用充滿樂趣。 -
捷運美食》她他小餐館 帶領味蕾環遊世界
健康養生 / 消費生活3098早午餐系列，都附送兩小杯飲料及小份水果，可惜飲品不能續杯，喜歡在早午餐店吃飯喝咖啡的愛好者可能喝不過癮。其中法國雞肉蘑菇鹹派與法國吐司，雞肉鹹派餅皮較軟，餡料豐富多元。而法國吐司以法國長棍麵包切段沾上蛋液煎，但到訪當日，感覺浸泡時間較短，吃起來還有些長棍麵包的韌性，與習以為常的法國吐司柔軟的質地不太一樣。而混合了高麗菜、番茄、彩椒、洋蔥的炒蔬菜盤是一般早午餐罕見的配料，很有誠意。 -
小酒館》義大利鄉村風 手作道地好麵食
健康養生 / 消費生活1785義大利菠菜瑞可達起司手工餃（Ravioli），外表像是巨大版的義大利餛飩，也有點像是平常吃的中式韭菜水餃，內餡是混入瑞可達起司（Ricotta）及菠菜糊，外面的醬汁則是由藍黴起司與鮮奶油組合成的，濃郁中帶有明顯香氣，頗具特色，味道也相對溫和。
-
地中海風格》道地希臘料理 清鮮爽口好健康
健康養生 / 消費生活1931開胃菜我選擇「菠菜起士派」，半透光的酥皮，在燈光下竟能透光，處理得極好既薄且脆，層次間夾入菠菜與起司交融的軟香，酥香滑腴，令人難以忘情。配菜上也做得頗佳，「希臘式烤馬鈴薯」味道很好，表層酥脆，除了香料與橄欖油，還多了檸檬清新的酸味，又是另一亮點。
-
創意Brunch》美墨風格 咖啡無限暢飲
健康養生 / 消費生活1742創意早午餐讓人覺得相當超值，主餐除了常見的班尼蛋和炒蛋，還有法式吐司、貝果、丹麥厚片等提供選擇，我最推薦蛋多滋系列，是以水煮蛋、蔬菜結合的蛋沙拉，配上燻鮭魚、牛肉或火腿，鋪在酥烤丹麥厚片上一同食用，雞蛋濕潤、調味不膩，丹麥厚片也烤得恰到好處，餐點還可選擇一杯牛奶或果汁，更能無限續杯咖啡、茶或是軟性飲料。