關鍵字:健康吃
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疫情叫外送常導致飲食不均 掌握5原則也能吃出防疫力
醫美減重 / 體重管理2415覺嘉欣營養師表示,中餐愛好者要注意,中式餐點食物的組成以澱粉為主,如:炒飯、炒麵、燴飯、湯麵類,需注意飲食不均衡的情況,建議可加點滷蛋、豆腐、豆干等蛋白質食物及1份燙青菜。快炒類烹調口味較重鹹,且烹調用油多,需注意高油、高鹽等問題。如果選便當類,盡量選擇以蒸、煮、烤、涼拌等這類烹調方式的食物,避免煎、炸物、香腸、貢丸等加工食品,並應搭配足夠蔬菜量。 -
營養師分享年菜4大地雷 避開熱量炸彈年後健康不爆表
健康養生 / 營養美食2766過年飲食中,除了熱量需要注意之外,年節中還有以下常被忽略的4大地雷要注意,千萬別為了滿足口腹之慾,而引來健康狀況。地雷1勾芡年菜拌飯如熱量炸彈;地雷2動物油熱量相當可觀;地雷3零食點心鈉含量驚人;地雷4暢飲酒類、飲料成肥胖元凶。 -
冬季愛吃鍋當心掉入肥胖陷阱 中醫「補瀉」減重不傷身
醫藥衛生 / 中醫養生8924沈瑞斌醫師提到,臨床曾遇過「健康飲食癡迷症」的1名女性患者,2年下來嚴格控制飲食,只吃川燙青菜、偶爾吃點堅果,低度熱量攝取造成身體代謝異常,引發情緒低落,一到周末假日又破功,體重像溜溜球般上上下下,最後來求醫時比減重前胖了近20公斤。 -
長輩居家防「疫」健康吃! 銀髮族抗疫期間飲食4守則
健康養生 / 老年照護2386除抗「疫」飲食4大守則外,鄭宇庭營養師呼籲長者別忘了居家生活,動起來,從基本伸展活動到簡單的散步,除活絡身體機能外,更能常保愉悅的心情,放鬆身心靈,緩解緊張的情緒,一同渡過艱難的疫情。 -
冷凍水餃、調理包、泡麵防疫宅飲食 國健署教你健康吃
健康養生 / 營養美食2319民眾常會購買如冷凍水餃、調理包及泡麵等食品放在家裡,國民健康署吳昭軍署長提醒依照「我的餐盤」6口訣,運用自己的掌心、拳頭掌握份量,再搭配以下小撇步,在家也能輕鬆健康吃一餐。 -
宅在家救疫情不能老吃泡麵 營養師教你正確吃調理包
健康養生 / 生活保健2136但畢竟調理包是屬於一種加工食品,難免還是會擔心是否將過度的加工吃下肚,對健康是否有不好的影響?北投健康管理醫院潘富子營養師教您三招聰明選、健康吃! -
新冠疫情嚴峻宅在家調理包方便煮 營養師:注意3原則
健康養生 / 營養美食2572畢竟調理包是屬於加工食品,難免還是會擔心是否將過度的加工食品吃下肚,對健康是否有不好的影響?北投健康管理醫院潘富子營養師教您3招聰明選、健康吃。 -
為何吃素減肥沒瘦反變胖? 營養師曝「素食5大地雷」
健康養生 / 生活保健2200常有人納悶問:「為什麼吃素好像沒有比較瘦?」對此,營養師高敏敏強調,吃素不等於健康減肥,尤其是素食中常見的素肉,其多用黃豆、蒟蒻、穀類等再加工製成,不僅高熱量、低營養,吃多無助減肥也不利健康,建議應以新鮮、天然、原型的食物為首選。