關鍵字:食品標示
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北市抽驗醃製蔬菜蜜餞 一成四不合格
健康養生 / 健康新知45顧及消費者採購年節食品的安全衛生,台北市政府衛生局於農曆年前,針對轄區內便利商店、大賣場、傳統市場、休閒零食專賣店、迪化街商圈等零售批發地點進行抽驗。
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在家十年沒吃油 葉明功接受食藥署長
醫藥衛生 / 醫藥話題44值得一提的是,葉明功另一半專長於化工領域,基於健康理由,家裡已有十年未曾使用過鹽、油品、醬油等烹調材料,都採用水煮方式。在家十年沒吃油,而他上任食藥署長之後的最重要任務就是解決黑心油事件。 -
食品標示新制後年上路 過敏原需標註
健康養生 / 營養美食23除了加強稽查食品標示之外,食藥署副署長吳秀英強調,目前正積極修訂食品標示規定,未來食品外包裝上必須詳細標示過敏原、咖啡因、原物料、營養標示等資訊,新制最快將在104年初正式上路。 -
國內五大造假食品 素食摻肉排第一
健康養生 / 營養美食36針對大統假油混充事件,衛福部次長許銘能表示,橄欖油摻假是國際各國都共同面對的問題,但大統假油的脂肪酸比例,幾乎與橄欖油一模一樣,依現有檢驗技術很難察覺。唯有同時靠檢調進行調查,才有辦法搜出廠商違法事證,繩之以法。 -
阿基師:食品餐飲業者都應「龜毛」
健康養生 / 營養美食35衛生福利部常務次長許銘能表示,有感於單靠政府的力量,無法達到全面性的食品安全防護。食藥署召集各縣市志工,經過3個月8場次培訓,共有814人完成訓練,未來將深入全國各個超商、賣場、餐廳等,全面進行市售食品標示訪查、協助食品廣告監控,與食品衛生宣導等工作。 -
有機產品標示不明 選購難安心
健康養生 / 營養美食38董氏基金會是在今年2至3月間,調查棉花田、活水源、無毒的家、里仁、聖德科斯、綠色小鎮等知名連鎖有機或生機通路。結果發現,無毒的家所出售「榖麥果仁麵茶」,包裝上的製造商訊息遭人用粗黑筆畫掉,營養標示格式不符衛生署規定。
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市售包裝調合油 標示應完整以免受罰
健康養生 / 生活保健28衛生署於99年9月20日公告「市售包裝調合油外包裝品名標示相關規定」,100年3月1日正式生效(以產品製造完成日期為準),嚴格規定調合油外包裝品名之命名原則。 -
排骨?牛肉?泡麵外包裝如誇大不實將受罰
健康養生 / 生活保健2736另外,消費者文教基金會抽購市售食品,包括飲料、沖泡茶包與穀粉、甜點、麵包、零嘴餅乾、泡麵、冰棒等產品,結果顯示,部分產品品名與實際成份不符,有欺騙消費者之嫌。