有機產品標示不明 選購難安心

2148
【NOW健康 陳如頤/台北報導】
有機產品標示不明 選購難安心
▲董氏基金會今年初至全省各家有機連鎖店家調查,發現部分產品標示不合法,並呼籲消費者在選購有機食品時,需注意標示保障權益。(圖/ingimage)

 食品安全事件頻傳,許多消費者為求安心,寧可多花一些錢到有機或生機通路購買食品,但卻未必更有保障。董氏基金會日前抽查6家知名連鎖有機或生機通路產品,調查結果發現,多項產品有不符合法令規範,違反最多的項目包含「食品標示不全」、「原料未依含量由多到寡依序標示」,另也有5支產品標示不夠正確,恐有誤導消費者之嫌。

 董氏基金會是在今年2至3月間,調查棉花田、活水源、無毒的家、里仁、聖德科斯、綠色小鎮等知名連鎖有機或生機通路。結果發現,無毒的家所出售「榖麥果仁麵茶」,包裝上的製造商訊息遭人用粗黑筆畫掉,營養標示格式不符衛生署規定。

 由活水源所販售的「活水源醬鳳梨」也有類似問題,外包裝上完全沒有標示成分、重量、食品添加物,消費者如果吃下肚,完全不曉得吃了自己哪些東西。事實上,這類醃漬物在製作過程中一定會加入其他原料,例如甘草、糖、鹽、米酒、豆豉等。

 另外,棉花田販售的「傳統蘿蔔干」並未標示「成分」及「添加物」,包裝上雖說明是以海鹽醃製,但是否有其他食品添加物也不得而知。同樣是棉花田所販售的「天心園地海苔芝麻香鬆」,除了沒有標示重量之外,原料標示的第一順位則是海苔,董氏基金會食品組副主任陳醒荷認為,這並不合理。

 陳醒荷表示,食品標示主要作用在提供消費者足夠的資訊,讓消費者選購時有所依據。而原食品衛生管理法第17條亦規明確定,包裝食品應標示「品名」、「內容物名稱及重量、容量或數量」、「食品添加物名稱」、「廠商名稱、電話號碼及地址」、「有效日期」、「製造日期」等資訊。

 另外,衛生署也要求食品外包裝的原料順序,必須從含量多到寡依序標示。不過,這次調查發現,部分產品將產品重點訴求的原料標示在原料第一位,例如,「薑片黑糖茶」就將生薑片標示在第一個成分。其實主成分應該為黑糖。

 食品組主任許惠玉提醒民眾,不要以為在有機店買到的產品就安全,要多看一下食品包裝標示,了解產品內容,才能食的安心。民眾日常最好多選購天然、未加工的食品,較有益健康。

分享此文:
請往下滑,繼續閱讀推薦好文
資料讀取中....