關鍵字:配料
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日系漢堡店 安心美味手作餐點
健康養生 / 消費生活2227小豚輕食便是人氣日系小餐館之一,內部裝潢乾淨簡單,餐具和茶水都需自取、自行至櫃檯點餐結帳的半自助式經營模式,有種在自家飲食的親切感。由於店家堅持餐點現點現做,距離菜餚上桌需要一些時間,但可口的餐點相當值得耐心等候。 -
超恐怖!散裝紅茶大腸桿菌群超標110倍
健康養生 / 營養美食2689台北市衛生局食品藥物管理處處長邱秀儀表示,散裝飲冰品及配料抽驗自入夏起即展開,第1波共計抽驗150件,包括105件飲料、冰品、冰塊及45件配料,其中3件散裝飲冰品經初、複抽結果皆不合規定,不合格率2.9%。
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泰式麵食專賣店 酸辣好滋味
健康養生 / 消費生活2297涼拌菜色的綠醬拌花枝,吃起來新鮮Q彈,份量不少,拌上番茄及泰式青醬,並以芹菜、九層塔提味,酸中帶辣,非常開胃。而同樣是涼拌菜的炸豬皮青木瓜絲,同樣帶有迷人的辣度,青木瓜絲酸鹹中帶著爽口的辣勁,配上一口大小的炸豬皮,爽脆與酥脆,兩種口感一搭一唱,是相當值得推薦的前菜。 -
隱藏的美味 諭鄉鮮湯包
健康養生 / 消費生活3122招牌的絲瓜蝦仁湯包,選用澎湖角瓜與蝦肉混合成內餡,瑩白薄透的湯包皮,透著一落落碧綠和嫩橘,一口咬下,立刻溢出清爽又飽滿的湯汁,絲瓜丁的爽脆,與蝦肉的鮮彈相互交融,口感豐富,滋味曼妙可口。 -
新星味》台北街頭 大啖星州美食
健康養生 / 消費生活1964台北市延吉街巷弄內,有家去年底開幕的「新星味」,由廚房經驗超過40年的師傅所開設,賣的是新加坡特色私房菜,菜單選項雖不多,不過簡單好選擇且價格平易近人,聚餐或是個人用餐都適合。 -
搭配低卡高纖湯頭 吃湯圓不卡油
醫美減重 / 體重管理2059邱淑緹指出,湯圓小小一顆,熱量其實高得嚇人。一顆包餡鹹湯圓或甜湯圓,熱量就有70大卡,體重60公斤的成人吃一顆,要以每小時4公里速度健走20分鐘,才能消耗掉熱量。
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產後窈窕》坐對月子 重新找回產前小蠻腰
兩性關係 / 嬰兒母親3473「產前涼補,產後熱補」是產婦食補的要訣。汐止國泰醫院婦產科主治醫師鄭志堅表示,女性於坐月子時,應掌握「產後水份要斟酌」、「並非必吃純酒料理」、「添加配料和中藥材要當心」、「適量蔬果可預防便秘和痔瘡」的食補概念。月子期間,三餐以均衡飲食為原則,再搭配調理身體機能的特別膳食,便能由內而外幫助產婦恢復體力和擁有充足母乳。 -
日式鬆餅》Jamling CAFE 蓬鬆綿密幸福滋味
健康養生 / 消費生活3408店內的鬆餅有甜、鹹兩種,各4款。最特別的莫過於結合日本道地美味的大阪燒鬆餅,兩片一份的鬆餅,都鋪上了高麗菜,一片再擺上煎熟的蛋,另一片則放上香煎培根,最後淋上大阪燒醬汁和日式美奶滋,灑上大量的柴魚片增添香氣,熱騰騰的端上桌,看著柴魚片隨著熱氣舞動,心情也跟著雀躍了起來。