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關鍵字：豬肉
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與疫共存免疫力關鍵在肌肉！肌肉流失恐增加染疫風險
健康養生 / 生活保健3234為了調查疫情下國人肌少症風險現況，台灣家庭醫學醫學會與亞培台灣合作，解密台灣肌少症風險與營養現況。該結果顯示，逾4成6研究對象有肌少症風險，可見國人籠罩於肌少症風險當中，且隨著年紀增長，風險越高！ -
肉品注入油脂當「雪花」 未來將納重組肉食品規範標示
健康養生 / 健康新知2737今（13）日食藥署發布，「注脂肉食品」納「重組肉食品規範標示，名稱修正成「重組肉及注脂肉食品標示規定」，業者必須在明顯處標示「注脂」字樣，加註僅供熟食，未來一旦查獲標示不實，最重可處400萬元罰鍰。 -
補充維生素B群可以抗疲勞？ 專業營養師為你破解迷思
健康養生 / 生活保健2304維生素B群在體內扮演什麼角色？康寧醫院營養師陳詩婷解釋，維生素B群是維生素的一種，包含B1、B2、B6、B12、菸鹼素、葉酸、生物素與泛酸等8種水溶性維生素，這些維生素最重要的功能，是被當作協助體內營養素代謝的輔酶，在生命體中參與一些生化反應，特別是能量代謝的過程。 -
10顆水餃=1個便當 「12款水餃熱量榜&暴肥搭配」曝光
健康養生 / 營養美食3020綜觀來看，搭配一盤醬油烏醋鈉含量破千毫克，高敏敏建議，水餃口味可混搭，有蔬菜的、有肉平均食物類別，或者選擇純海鮮的料優於肥絞肉，另外，男生一餐吃10顆內、女生8顆內為佳。 -
從大便7種形狀觀察身體健康！ 加上1種情況恐罹大腸癌
健康養生 / 生活保健4298目前政府所提供的腸癌篩檢—糞便潛血，僅供50歲以上者每2年1次。肝膽腸胃科權威、聯安預防醫學機構、聯安診所院長鄭乃源醫師強調，糞便潛血篩檢其實僅是抽入場券的概念，並非診斷，對於腸癌的預防篩檢仍不足；此外，目前政府僅能提供50歲以上者篩檢，對於腸癌年輕化趨勢難以有效遏止，更需積極主動、提早開始定期篩檢。 -
近2成學童早餐常吃加工肉 蛋白質攝取量不當容易變胖
健康養生 / 親子育兒3664癌症關懷基金會調查北中南國小三至六年級學童飲食狀況，回收近2萬1千份有效問卷，結果發現，學童在豆魚蛋肉類的攝取量相當不健康，僅有2成在建議量以內，近8成不是超量、就是過少。 -
肉類怎麼吃才健康？ 與加工肉距離越近心血管負擔越重
健康養生 / 營養美食2616研究的人數超過140萬人，追蹤時間大約30年，研究發現，每食用1.75盎司的牛肉、羊肉和豬肉，罹患心臟病的風險就會增加9%；吃加工肉類食品則更糟，如培根、火腿或香腸等食品，每食用1.75盎司就會增加18%的心臟病風險，研究結果發表在《Journal Critical Reviews in Food Science and Nutrition》（食品科學與營養評論雜誌）。 -
毛寶貝食物過敏典型與非典型症狀 1張圖幫飼主搞清楚
健康養生 / 寵物健康4109任職新北市動保處的食品科學碩士謝仁琪表示，皮膚健康與必需脂肪酸攝取息息相關，犬貓的必需脂肪酸包含omega-6和omega-3兩大脂肪酸，omega-6脂肪酸有助於毛髮與皮膚的生長，而omega-3脂肪酸則可以減緩發炎反應。