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關鍵字：蘑菇
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英研究：吃磨菇 可解憂鬱
健康養生 / 健康新知1977根據營養學角度來看，蘑菇是一種非常健康的食物，不但熱量低，還有其他植物沒有的維生素D，對於骨骼的健康很有益處。另外，蘑菇還有抗氧化的作用，食用後有助於心血管的健康，同時還能提高免疫功能。
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土耳其料理》安拿朵利亞 中東風味濃
健康養生 / 消費生活2153翻開菜單，最吸引我的是愛佐給林湯，因為在土耳其經常在婚宴使用，所以又稱新娘湯，使用土耳其紅扁豆加入香料熬煮，蕃茄味十足但薄荷味道較帶不出來。我還選了一盤名字較特殊的巴巴卡沙拉，以茄子為底、加入蕃茄及青椒，再炒入洋蔥、辣椒及蒜頭成泥狀，放涼後冷藏可當成開胃沙拉，口味其實不算重，單吃可，搭配麵包吃亦可，中東風味足，但是份量真的只有小小一盤，感覺價格稍微高了些。 -
皮耶薩》義式風情小店 現身台北東區
健康養生 / 消費生活2416為了重現他所認為的義大利生活，這裡提供義大利街頭代表性的切片披薩(Pizza al Taglio)，有別於台灣人所熟悉的義大利羅馬式或拿坡里式披薩，這種正方形披薩某層面算是種小吃，份量不小，價格也算樸實，由於餅皮後如義大利佛卡夏麵包，吃起來很有飽足感。店內享用或要外帶皆可。
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肥胖對症下藥 中醫輔助減重顧健康
醫藥衛生 / 中醫養生2030中醫輔助減重，最常見莫過於穴位埋線。穴位埋線是利用人體可自然吸收的羊腸線埋入穴位，長時間持續產生刺激，可幫助抑制食慾、調整內分泌系統、改善氣血循環；不但如此，中醫還會根據個人體質，搭配最適的「複合式中藥」，以輔助減重。 -
松菸誠品》好滴咖啡來報到！ 輕食甜點有創意
健康養生 / 消費生活1876 -
蘑菇速成減肥？ 中醫複合式減重健康瘦
醫藥衛生 / 中醫養生2046研究顯示，只吃單一食物的減重方式，容易導致營養失調等副作用，即使瘦下來也不健康，而且還有免疫力下降、容易掉髮等問題。不少民眾懷疑，連想要瘦一公斤都這麼難，如此辛苦，怎麼還有餘力兼顧健康，其實，若選擇專業醫師協助減重，就能簡單辦到！ -
即時杯湯鈉含量高 喝多易水腫
健康養生 / 營養美食101董氏基金會於今年7至8月進行市售即食品湯品大調查，抽查包括各通路販售的23品牌、147項即食湯品，結果發現市售湯品鈉含量普遍高得嚇人。 -
歐風食尚》法國小皇后 人氣義法料理
健康養生 / 消費生活2734主菜我點了「火山熔岩烤起士千層麵」，並選擇附上前菜和湯的套餐，其中前菜和烤蘑菇的調味差不多，內容物是大黃瓜與切片的香菇，味道並無太大差異，套餐附的湯品味道相當特別，是以芋頭與芹菜、洋蔥為湯料的蔬菜清湯。