關鍵字:美食
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中秋烤肉買這些就對了! 12種必吃熱門烤肉食材1次看
健康養生 / 話題懶人包3504今年連放3天假的中秋節即將在9月29登場,而台灣人少不了的中秋節活動絕對非烤肉莫屬,各大賣場也都會推出中秋限定的烤肉組合,讓大家不必為了挑選食材傷透腦筋,那麼網友們熱議的中秋烤肉食材又是哪些呢?《Social Lab社群實驗室》本次透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤近3個月內「中秋烤肉食材」話題的網路聲量表現,帶您了解網友熱議的中秋烤肉食材排行。 -
飲食習慣不健康下場 董氏:人生最後一餐恐鼻胃管進食
健康養生 / 生活保健3638人生中有許多值得紀念的一餐,民眾會在桌上擺滿美食佳餚與親友歡聚,但「人生最後一餐」你是否還能大快朵頤,還是只能倚靠鼻胃管進食?董氏基金會指出,國人晚年平均臥床時間長8.5年,許多人晚年受臥床、癱瘓、失智等病痛折磨。而飲食是健康的根基,現在吃的每一餐,都可能影響身體健康,及早建立正確飲食習慣,50歲後才能老得慢,健康開啟人生下半場! -
桃園越南法國麵包中毒案 食藥署驗出2種菌通報514人
健康養生 / 消費生活3492近日桃園市發生知名的越南法國麵包攤商之顧客有集體食物中毒狀況,不少人吃下後上吐下瀉甚至住院。食藥署表示,15日止,累計通報的患者人數有514人;採集9件食品檢體,驗出沙門氏桿菌與仙人掌桿菌;22名患者中有12人的檢體有沙門氏桿菌。 -
治療憂鬱症!醫制定個人化策略 找出最適合的改善模式
醫美減重 / 精神健康3488現代人生活壓力大,憂鬱症盛行率也逐年攀升,台北市立聯合醫院中興院區一般精神科主任詹佳真表示,憂鬱症發病原因受到個人基因、成長經驗,以及現實生活環境壓力等多重因素影響,在不同人身上表現出不同樣貌,因此需要有不同治療策略。 -
痛風發作疼到難走路! 尿酸生成過多、代謝減少都不行
醫藥衛生 / 常見疾病3881台灣飲食文化相當多元,麻辣火鍋、夜市小吃、精緻甜點等美食應有盡有,許多民眾也因此患有代謝性疾病,像是有「皇帝病」之稱的痛風,也變得更為普遍,食藥署表示,痛風發作時會導致病患劇烈疼痛或行走不易,因此對病人來說,日常控制普林的攝取相當重要。 -
台灣特色消暑美食! 愛玉營養成分、自製步驟1次了解
健康養生 / 話題懶人包3897愛玉嚐起來清涼可口,是許多人夏天必吃的消暑聖品,而大家所熟知的愛玉,其實就是透過在水中搓洗愛玉籽後,靜置凝固所製成的,加上一點檸檬糖水,更能為其增添風味,但多數人都不知道,愛玉其實是台灣土生土長的特有亞種,全世界只有台灣種植愛玉籽。究竟愛玉具有哪些營養成分?如何判斷自己買到的是否為天然愛玉凍?又該如何自己在家手做愛玉凍呢? -
吃深海魚擔心汞中毒? 毒物科權威教你挑對海鮮安心吃
健康養生 / 營養美食3653許多人嗜吃海鮮,無魚不歡,但部分深海魚的汞含量超高,令人擔憂,美食網站Mashed列出7種消費者應該多吃的魚類海鮮,包括,鮭魚、蝦、干貝、龍蝦、太平洋比目魚、鯕鰍、吳郭魚。毒物權威教授顏宗海則提醒,食用深海魚時,應只吃魚肉,不吃魚頭、魚皮、內臟及脂肪等部位。 -
男人口牙問題容易拖!父親節子女送植牙 讓爸爸開心吃
健康養生 / 口腔植牙3406吳碧礽醫師進一步說明,與其他替代方法不同,植牙無需損害周圍牙齒,就能改善缺牙問題,恢復正常咬合功能,當人工牙根種植到缺牙處之後,植體可以穩固地支撐假牙,比起活動假牙或固定牙橋的支撐力更佳,且由於牙冠可以客製化,能與鄰近的真牙保持高密合度,咬合力與外觀也和真牙幾乎無異。