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早晚溫差大鼻過敏患者真難熬 耳鼻喉科醫師揭治本方法
醫藥衛生 / 常見疾病4162李宏信醫師進一步解釋,當患者的鼻神經過於發達時,鼻黏膜就會變得比一般人更容易充血腫脹,通常在環境濕度高,或春夏、秋冬季節交界,稍有刺激就容易誘發,以及時常進出開空調的室內等溫差較大的情況,最容易出現鼻過敏症狀。 -
6大類食物每天都要吃 但血糖高、糖尿病該怎麼選呢?
醫藥衛生 / 慢性疾病2005若你是血糖偏高、患有糖尿病的族群,在攝取每日必須的6大類營養時,不妨參考以下建議,兼顧血糖健康以及均衡營養。甚至是尚無血糖異常的人也可以根據此方法攝取營養。 -
智利櫻桃9批120公噸殘留農藥賽安勃 日本草莓也中鏢
健康養生 / 消費生活2845食藥署今(7)日發表多達35項邊境查驗不合格名單,智利的櫻桃以及日本的草莓再次出現,其中智利櫻桃多達9批,日本鮮草莓也有2批。 -
元宵與湯圓做法雖不同 但一樣都高脂、高糖、高熱量!
健康養生 / 營養美食2292隨著元宵節的來臨,許多民眾會應景吃元宵,但在攝取時應注意,元宵和湯圓一樣都為高脂、高糖、高熱量的食物,4顆甜元宵或5顆鹹湯圓的熱量就相當於1碗白飯,國健署社區健康組長羅素英表示,若民眾當天有吃元宵,務必減少主餐(米飯)份量,以免肥油上身。 -
年菜健康煮!癌友也能安心吃 高油高鈉高糖料理不上桌
癌症新知 / 癌症百科2314農曆過年期間,餐桌上總會擺滿豐盛的年菜,大魚大肉、山珍海味,但以健康的觀點來看,多是高油、高鈉、高糖的料理,吃多了對身體反而是負擔,癌症關懷基金會執行長黃翠華表示,一般人的年菜沒有什麼禁忌,愛怎麼吃就怎麼吃,吃的健不健康就不一定了,但癌症患者因病情關係,在飲食上會特別謹慎,因此典型年夜菜的吃法,是否只對癌友不好?其實對其他人也一樣不好。 -
年節採買蔬果肉品怎麼挑才新鮮? 營養師公開選購指南
健康養生 / 營養美食2979今年過年有10天連假,因此在食材保存上需要特別注意,洪文軒營養師指出,過年期間市場休市,沒有辦法每天都購買到蔬菜,因此會建議民眾在買蔬菜時時,選擇較好儲放的蔬菜,例如:花椰菜、芥菜、高麗菜等。挑選蔬菜時要避免葉菜有枯黃或爛掉的情況,這可能會影響儲放時間,沒有辦法放比較久。另外,民眾在買肉品時,除了雞肉、豬肉、牛肉外,也可以選擇同屬於豆魚蛋肉類的食材,像是海鮮類中的白鯧魚,以增加ω-3脂肪酸攝取。 -
冬至過年必備甜點! 湯圓、元宵如何聰明買?健康吃?
健康養生 / 營養美食2239許多人總是搞不懂湯圓、元宵的差別。專家表示,這2種均以糯米粉為原料,湯圓是用搓的,元宵則是搖出來的。不過2者皆熱量偏高,應適量食用。建議選擇清湯或黑糖水作為湯底,避免攝取過多熱量。如果將包餡湯圓視為點心,則當餐飯量最好減半。 -
又有進口泡麵出包! 日本、越南泡麵接連驗出殘留農藥
健康養生 / 消費生活2376越南與日本的進口泡麵傳出含有超標之農藥。食藥署在今(13)日公布邊境查驗不合格名單,不合格產品共有13項,其中2項是進口泡麵,其餘有韓國的大白菜、澳大利亞的冷凍花蝦、中國的白蘿蔔等,個自己穿重金屬與農藥殘留等。