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關鍵字：油品
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誰說「老外」不能健康吃 專家教你挑食秘訣
健康養生 / 生活保健1007外食族人口越來越多，但是自己的健康自己顧，應善用一些方式，讓自己當個吃得健康的外食族！若不得已成為外食族，並不表示一定就吃得不健康，了解潛藏的飲食危機，避開地雷，還是能吃出健康來。黃苡菱營養師表示，三餐老是在外吃的外食族，可能面臨以下飲食危機： -
男性多吃不飽和脂肪酸 有損造精功能影響生育
兩性關係 / 男人幫3614三總泌尿外科主治醫師曹智惟指出，睪固酮是重要的男性荷爾蒙，一旦分泌不足，就會出現性欲降低、勃起功能障礙，以及精蟲品質欠佳等問題。由於飲食西化，加上工作壓力沉重，國內成年男性睪固酮偏低比率越來越高，且有年輕化趨勢。
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中暑刮痧眉角多 中醫師：非越痛越有效
醫藥衛生 / 中醫養生11399臺北市立聯合醫院中興院區中醫科醫師陳煒達表示，刮痧常見的適應症主要有兩大方向，其一為「表證」，即中醫所謂的「外感」（風、寒、暑、濕、燥、火六邪入侵人體所造成的不適），包括身體遭遇外在天氣變化或避菌產生某些偏性而出現不適症狀，感冒和中數都屬於此類，初期可透過刮痧緩解；另一種則是「氣滯血瘀」，當身體的體液代謝功能變差，就會出現沉重的悶脹感，易產生慢性筋膜炎，可藉由刮痧或拔罐來緩解，改善體液循環。
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過期乳瑪琳流入市面 906公噸回收緩慢
健康養生 / 消費生活3518這一批過期乳瑪琳和油品，初步估計906公噸，但回收速度緩慢，絕大部分仍在市面，魏任廷提醒民眾，如果家裡還有遠東油脂製作的相關產品，期限為2017年9月30日，盡快至該公司桃園或台北門市退換貨。 -
防病從改變飲食開始 多吃好脂肪身體不發炎
健康養生 / 消費生活3225天然脂肪酸可概略分為3大類，包含飽和脂肪酸，如肉類、人造奶油瑪琪琳、棕櫚油；單元不飽和脂肪酸，如橄欖油、花生油、堅果類油脂，以及多元不飽和脂肪酸，如葵花油、玉米油、葡萄籽油。飽和脂肪酸的結構僵硬，是促發炎性的脂肪酸，尤其是棕櫚油，但因保存期限長且價廉而被大量運用在加工食品當中，連嬰幼兒牛奶也身陷其毒。而人體無法自行合成的不飽和脂肪酸則有抗發炎效果，但只能從食物中攝取。 -
外食常見11大NG 《健康團膳指引》教你健康吃
醫美減重 / 養生抗老110國人外食比例高，調查發現，我國國高中生外食比率極高，早餐約80%至90%、午餐85%至90%、晚餐及宵夜65%至70%。成人外食比率也偏高，早餐55%至65%、午餐47%至62%、晚餐27%至33%。 -
九大民生物資 啟動食安強制性檢驗
健康養生 / 營養美食3651九大民生相關大宗物資包括黃豆、玉米、小麥、澱粉、麵粉、糖、鹽、醬油及茶葉等，食藥署食品組組長潘志寬表示，上述產品或進口原料都須強制性檢驗，油品每半年檢驗一次，其餘產品是每季檢驗一次。 -
零反式脂肪食品陷阱多 吃多增加心血管負擔
健康養生 / 心臟血管2148董氏基金會營養組主任許惠玉指出，已有許多文獻證實，攝取過多反式脂肪，除了導致血管動脈硬化、心臟病等心血管疾病，還可能增加失智、不孕症風險。國人過年常吃的年菜及糕餅零食通常高油高熱量，其中不少就含大量反式脂肪。