遠東油脂涉嫌將過期的無水奶油及乳瑪琳等產品，加工製成食品，在全國各大通路販售，目前仍有800多噸產品流向不明。食藥署代理副主任魏任廷提醒民眾，家中如果還有乳瑪琳，最好先不要食用；在外購買早餐、麵包，應避免購買用到乳瑪琳的食物。
食藥署表示，遠東油脂906公噸的乳瑪琳、酥油及白油等19項產品，必須在13日晚上12時前完成下架，並停止使用該公司「保存期限為2017年3月8日至2017年9月30日」19項產品。
這一批過期乳瑪琳和油品，初步估計906公噸，但回收速度緩慢，絕大部分仍在市面，魏任廷提醒民眾，如果家裡還有遠東油脂製作的相關產品，期限為2017年9月30日，盡快至該公司桃園或台北門市退換貨。
遠東油脂台北門市主要銷售地點為雙北，宜蘭和花蓮地區，目前掌握的63家下游廠商，均為烘焙中盤商，至於更下游店家，如麵包店、早餐店等，則須花時間釐清。
台北市衛生局食藥處長王明理指出，在稽查廠商時，順利讀取廠商的電腦資料，目前已知63家經銷商為烘焙原料商，是否已經做好下架，已經派人稽查確認。
過期乳瑪琳延燒多天，遠東油脂公司負責人謝賢德於3月12日遭北市衛生局約談，首度公開致歉，但他解釋一切都是員工疏忽，以致機器讓新舊原料混合，目前提供民眾自主檢查退換貨。
謝賢德表示，有一批即將到期原料，本來不應該進入製程中，但似乎有員工在調度操作的過程中，一時疏忽，以致出現小部分的混合，已向主管單位說明，公司正著手調查。
魏任廷表示，不肖廠商如將逾有效日期的產品加工重製成其產品，涉違反食品安全衛生管理法第1條第1項第8款規定，依同法第44條可處6萬元以上2億元以下罰鍰，產品則依同法第52條第1項第1款沒入銷毀。
魏任廷呼籲，食品業者應遵守食品安全衛生管理法，發現產品有危害衛生安全之虞時，應即主動停止製造、加工、販賣及辦理回收，並通報直轄市、縣 (市)主管機關。
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