關鍵字:檸檬
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李孝利檸檬水減重法 瘦未必真減肥
醫美減重 / 體重管理1880每年農曆年後總可聽見要搶救身材的哀號聲,,這時常有人選擇激烈的斷食減重法,冀求神速恢復身材。雖然斷食法只需靠意志力而不需任何技巧,效果又直接,但它減掉的真是惱人的脂肪嗎? -
時尚美食》創意南洋好菜 混搭酸辣新滋味
健康養生 / 消費生活2358前菜「綠辣椒軟殼蟹天婦羅沙拉」,以綜合沙拉搭配炸軟殼蟹,再澆上神秘的綠色醬汁調和。其中軟殼蟹的炸衣有事先調味,味道頗為特殊,而呈現泥狀的奶綠色醬汁,則以青辣椒、香茅、香菜、薑蒜、萊姆汁及魚露等調味而成,清香辛辣且爽口,非常過癮好吃,帶著特殊的南洋風情,入口酸酸甜甜,加上鮮明的火辣口感、與香菜帶來的清新感受,除了豐富蔬葉沙拉的香氣外,又能壓抑炸物的油膩,設計得相當用心,醬汁可說是整道菜的靈魂所在。 -
摩式風情》塔吉陶鍋料理 原汁原味摩洛哥
健康養生 / 消費生活2258屬於開胃菜的綜合沙拉包含了摩洛哥沙拉、撒路克沙拉及谷司谷司沙拉,其中摩洛哥沙拉是切塊的番茄、青椒、甜椒、黃瓜拌上鹽、橄欖油與檸檬汁,灑上些許孜然,味道稱不上特別,但口感清脆,滋味清爽;而谷司谷司沙拉則是摩洛哥沙拉為底,再加入谷司谷司(couscous),基本上滋味並沒有差太多;另外,撒路克沙拉的味道很家常,茄泥混番茄,加了孜然味道整體風味又濃又重,沙拉還附pita可將沙拉夾在進裡面吃,味道更有層次。
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泰美味》Joy Fish家庭風味 價格平實真超值
健康養生 / 消費生活1786招牌的「泰南碎肉鬆」,還附上美生菜,豬絞肉燙熟後,拌入大量香菜、紅蔥頭、檸檬葉、辣椒、檸檬汁等,帶點清新的酸味,而且不油不膩,口味溫和清淡,酸鹹微辣以蘿蔓葉包裹著一起吃,爽口開味,很適合作為大餐的前奏曲。
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東京馬拉松》跑出感動 城市美景相隨
健康養生 / 消費生活1943「東京馬拉松」是「國際田聯所」認可的金標賽事之一,每年都選在2月底舉行,此時冷冷的氣候,很適合長跑,不過要特別注意保暖工作。2012年11月東京馬拉松加入世界馬拉松系列賽 (World Marathon Majors,WMM),是繼紐約、波士頓、芝加哥、倫敦、柏林的馬拉松之後,成為世界第六個大型主要馬拉松、也是亞洲唯一上榜的。 -
光影定格》日式老宅咖啡館 重溫舊時光
健康養生 / 消費生活1913店員推薦這款「綠島小夜曲」,是店內人氣特調拿鐵咖啡,作法是將拿鐵結合蘇格蘭威士忌與奶酒,帶有明顯地酒香,由於添加少許奶酒與威士忌,帶點微醺的風味相當迷人,而甜度、調味都掌握恰到好處,嘗來醇香有味。 -
創意Brunch》美墨風格 咖啡無限暢飲
健康養生 / 消費生活1803創意早午餐讓人覺得相當超值,主餐除了常見的班尼蛋和炒蛋,還有法式吐司、貝果、丹麥厚片等提供選擇,我最推薦蛋多滋系列,是以水煮蛋、蔬菜結合的蛋沙拉,配上燻鮭魚、牛肉或火腿,鋪在酥烤丹麥厚片上一同食用,雞蛋濕潤、調味不膩,丹麥厚片也烤得恰到好處,餐點還可選擇一杯牛奶或果汁,更能無限續杯咖啡、茶或是軟性飲料。 -
港都嚴選》中西混搭 新鮮直達饕客味蕾
健康養生 / 消費生活1947翻開菜單,每樣菜色看起來可口,也處處藏著驚喜。開胃菜的「馬鈴薯泥附東坡肉燥 」,結合中式的肉燥 與西方的馬鈴薯泥,馬鈴薯泥嘗來濕潤,配上有點肥的肉燥和蒜苗,滋味鹹香帶甜,吃起來意外順口,味道 一點都不呆版,簡單卻充滿創意,讓人頗為驚艷。