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關鍵字：口味
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日本葡萄驗出農藥！食藥署放話了 指名1進口商逐批查
健康養生 / 消費生活4108日本葡萄美味多汁，被視為最佳伴手禮，不過，衛福部食藥署今（11）日公布最新邊境檢驗違規名單，由八通關股份有限公司進口多達250公斤的日本「鮮葡萄（FRESH GRAPE）」，驗出殘留農藥Cyclaniliprole 0.01ppm，這也是日本鮮葡萄半年來第3次違規。 -
中秋連假烤肉香！慎防急性腸胃炎 醫提胃病衛教3原則
醫藥衛生 / 常見疾病3438新竹臺大分院肝膽腸胃科醫師施文廸表示，根據健保署統計，「急性腸胃炎」一直都是端午與中秋連假急診與門診病患排行之首。尤其中秋佳節，聚餐烤肉是家家戶戶的重要活動，幾乎每天都是大魚大肉，從連假前一天一直吃到開工，加上熬夜、消夜、三餐不定時等不規律的生活作息，導致腸胃過度負荷。 -
秋分後氣候乾燥易患病！中醫授養肺2招 幫助生津潤肺
醫藥衛生 / 中醫養生3833秋分時節為國曆9月23日，俗諺：「秋分者，陰陽相半也，故晝夜均而寒暑平。」秋分當日晝夜會一樣長，秋分以後，日照時間逐漸縮短，氣溫逐漸降低，所以有「白露秋分夜，一夜冷一夜」之說，中醫師周大翔解釋，中醫會根據其天地陰陽消長變化的均分點和轉折點的特色順勢養生。 -
中秋烤肉買這些就對了！ 12種必吃熱門烤肉食材1次看
健康養生 / 話題懶人包3827今年連放3天假的中秋節即將在9月29登場，而台灣人少不了的中秋節活動絕對非烤肉莫屬，各大賣場也都會推出中秋限定的烤肉組合，讓大家不必為了挑選食材傷透腦筋，那麼網友們熱議的中秋烤肉食材又是哪些呢？《Social Lab社群實驗室》本次透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤近3個月內「中秋烤肉食材」話題的網路聲量表現，帶您了解網友熱議的中秋烤肉食材排行。 -
中研院跨海澎湖辦演講！ 帶馬公高中師生一窺海洋奧秘
健康養生 / 最新消息3343中央研究院9月8日在澎湖馬公高中舉辦第11場「中研講堂─跨縣市科普演講」，全場緊扣澎湖最著名的海洋特色，以「動物演化」和「黑潮發電」為題，吸引全校近千名師生齊聚一堂，聆聽研究人員分享最「海口味」的科研新發現。 -
2023中元普渡怎麼拜？ 必備供品、5大禁忌水果報你知
健康養生 / 話題懶人包4032中元節，俗稱「七月半」或「鬼門開」，是台灣重要的傳統節日之一，大人們也時常警惕子女在這樣的時節行事要格外謹慎，讓人們對中元節多了一分神秘的緊張感。而在農曆7月15日時，就是最盛大的普渡拜拜日了，許多人每年都為了準備供品傷透腦筋，因此我們整理了普渡零食聲量排行，以及有哪些水果不適合當成供品，快一起準備起來吧！ -
食藥署夏季冰品配料稽查 2冰淇淋腸桿菌超標裁罰3萬元
健康養生 / 消費生活3410近期經常發生冰品引起的食物中毒案，以及冰淇淋等食品藏有環氧乙烷等事件，因此食藥署開始針對冰品的環氧乙烷進行檢驗。食藥署南區管理中心主任魏任廷表示，這項稽查是依照配料與衛生項目進行微生物檢驗，以及食品添加物檢驗，檢驗結果共有17件不合格，2件冰品檢出腸桿菌科超標，衛生局依法裁罰3萬元，其他還包括產品外包裝標示與電子申報的違規事項。 -
吃深海魚擔心汞中毒？ 毒物科權威教你挑對海鮮安心吃
健康養生 / 營養美食4340許多人嗜吃海鮮，無魚不歡，但部分深海魚的汞含量超高，令人擔憂，美食網站Mashed列出7種消費者應該多吃的魚類海鮮，包括，鮭魚、蝦、干貝、龍蝦、太平洋比目魚、鯕鰍、吳郭魚。毒物權威教授顏宗海則提醒，食用深海魚時，應只吃魚肉，不吃魚頭、魚皮、內臟及脂肪等部位。