焦點新聞
關鍵字：低熱量
-
懶人減肥法 恐導致不易瘦體質
醫美減重 / 體重管理2128林煜幃營養師表示，許多民眾會以極低熱量飲食或單一食物等少吃不動的懶人減肥法，雖然可短時間內變瘦，但減掉的是水分與肌肉，而非脂肪，因此會導致基礎代謝率下降。當基礎代謝率下降時，身體代謝會越來越差，在交互影響下，就會出現Plateau effect（停滯效應），即使吃得再少也瘦不了。此外，身體在不斷瘦瘦胖胖循環下，脂肪細胞也會產生肥大現象。 -
狂吃狂喝難甩油 小心節慶發胖症候群
醫美減重 / 體重管理2198節慶連假最易發胖，根據國民健康署調查統計顯示，53.9%受訪者表示，過年期間吃零食或喝含糖飲料的比例較平常多，52.8 %的受訪者體重增加，平均增加1.9公斤。 -
雙蛋黃月餅熱量爆表 等於吃下一個雞腿便當
醫美減重 / 體重管理3378如何享受美食，又不會發胖？國民健康署副署長游麗惠建議民眾，掌握「3挑3食」的原則，挑選低熱量、低膽固醇、高纖的月餅，以減量與親友分享，搭配時令水果與無糖茶水食用，就能享受美味又不增加健康負擔。 -
減肥速度太快 肌肉跟著流失
醫美減重 / 體重管理2041但是，有研究指出，其實在短時間內急速瘦很多，身體的肌肉組織也會跟著快速流失，留在身上的就只有更多的脂肪，這項研究已經發表在保加利亞所舉辦的肥胖研討會。
-
健康危機》當心「肝包油」將提高致癌風險
醫美減重 / 體重管理1967為何會得到脂肪肝？除了酒精、藥物及先天代謝性疾病之外，上面提到肥胖、糖尿病、高血脂症、代謝症候群等似乎是最重要的原因，這些狀況通常會導致體內胰島素抗性增加，肝臟出現過度脂肪堆積（尤其是三酸甘油脂），之後肝細胞膜脂質出現過氧化現象，並誘發細胞激素產生且造成肝臟發炎反應及纖維化。 -
遵照5大飲食指南 確實減重不復胖
醫美減重 / 體重管理2124根據衛生福利部定義，理想體重範圍BMI應介於18.5至24，而體重過重則是超過24、肥胖為大於27；在腰圍的部分，男性應小於或等於90公分（35吋），女性則小於或等於80公分（31吋），否則稱為肥胖。趙振瑞表示，肥胖發生的原因在於消耗與攝取的能量不平均，所謂的減肥，即減去身體過多的體脂肪組織（俗稱：肥肉）。
-
DIY自製潤餅 少油少糖少熱量
健康養生 / 營養美食2285國民健康署署長邱淑緹表示，清明節國人愛吃的潤餅是常見的傳統小吃，看來口感清爽，但熱量可不低。1張潤餅皮15g，約35大卡，外皮2張相當於4分之1碗飯。潤餅內餡有炒蔬菜，如高麗菜、豆芽菜、韭菜、紅蘿蔔等，還加入炸紅糟肉、豆干及蛋酥，最後撒上花生粉和糖粉，加總起來一份潤餅就有400大卡的熱量。有些潤餅特別添加油麵，增加飽足感，熱量則更高。 -
低熱量純可可 情人節巧克力首選
健康養生 / 營養美食38邱淑緹指出，巧克力屬於高熱量高脂肪的食物，每100公克黑巧克力熱量有546大卡熱量，相當於27顆方糖，內含33.3公克脂肪，近來廣受民眾喜愛的榛果巧克力，每100公克熱量高達552大卡，等於28顆方糖，脂肪含量32.5公克。