中秋節應景美食月餅，讓許多民眾又愛又恨，想吃又怕胖。傳統市售雙蛋黃月餅1顆約185克，熱量高達790大卡，相當於1個滷雞腿便當，需要以時速6公里的速度健走2小時24分鐘才能消耗完。
如何享受美食，又不會發胖？國民健康署副署長游麗惠建議民眾，掌握「3挑3食」的原則，挑選低熱量、低膽固醇、高纖的月餅，以減量與親友分享，搭配時令水果與無糖茶水食用，就能享受美味又不增加健康負擔。
游麗惠指出，傳統市售雙蛋黃月餅1顆約185克，熱量就有790大卡，相當於1個滷雞腿便當，需要以時速6公里的速度健走2小時24分鐘才能消耗完。如果每天吃上1顆，連續吃一個星期，體重將增加0.7公斤，怕胖的民眾要注意。
游麗惠指出，只要掌握「3挑3食」的原則，挑選低熱量、低膽固醇、高纖的月餅，以減量與親友分享，搭配時令水果與無糖茶水食用，就能享受美味又不增加健康負擔。
以健康月餅「伍仁廣式月餅」1/2顆25克為例，熱量約46大卡，搭配時令水果白柚2片約165克，熱量59大卡，以及無糖茶1杯240毫升，熱量0大卡，不僅熱量減到一半以下，只要健走18分鐘，熱量就能消耗完畢，身體負擔大幅減輕。
游麗惠建議，買月餅最好選擇每100公克熱量低於400大卡，或是單顆熱量低於250大卡的月餅，且不含鹹蛋黃，膽固醇含量較低，有高纖食材入餅，利用食材本身的甜味取代糖的月餅。
民眾可將月餅切分為小塊與親友共享，但千萬勿把月餅當正餐。此外，月餅可搭配當令水果吃，以增加膳食纖維攝取量，並飲料選擇無糖茶飲或白開水，取代糖分高的果汁、汽水，這樣享受應景美食也不擔心發胖。
為了提供國人健康的月餅選擇，國健署與各縣市衛生局合作，輔導烘培業者製作健康月餅，藉由減少油脂及糖的使用量，並且採用堅果、棗子、柚子、柿子等天然食材，將月餅熱量大幅降低，且提高營養價值。
