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地中海風格》道地希臘料理 清鮮爽口好健康
健康養生 / 消費生活2240開胃菜我選擇「菠菜起士派」，半透光的酥皮，在燈光下竟能透光，處理得極好既薄且脆，層次間夾入菠菜與起司交融的軟香，酥香滑腴，令人難以忘情。配菜上也做得頗佳，「希臘式烤馬鈴薯」味道很好，表層酥脆，除了香料與橄欖油，還多了檸檬清新的酸味，又是另一亮點。
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減重沒動力？ 國健局免費諮詢乎你瘦落去
健康養生 / 健康新知2067國民健康局社區健康社區組長陳延芳表示，游媽媽身材肥胖，擔心自己罹患糖尿病風險高，曾多次嘗試減重效果卻有限，後來藉由營養師每2週1次定期關心與追蹤，讓游媽媽認識如何健康選擇外食，控制醣類的攝取份量，以及健康運動的資訊；游媽媽在8個月內，體重由70公斤減輕至63公斤， BMI值總共下降了3.1。 -
蘇聯食堂》俄羅斯城堡 享受沙皇級美味
健康養生 / 消費生活2433來到俄羅斯城堡，你也能成為一日沙皇！店家精心設計的沙皇套餐，包含主菜、沙拉、湯與甜點，不另收服務費，還可以加價升級成沙皇全餐，多了餐前飲品、開胃菜與麵包，讓你享受絕對沙皇尊榮！ -
歐風食尚》法國小皇后 人氣義法料理
健康養生 / 消費生活2947主菜我點了「火山熔岩烤起士千層麵」，並選擇附上前菜和湯的套餐，其中前菜和烤蘑菇的調味差不多，內容物是大黃瓜與切片的香菇，味道並無太大差異，套餐附的湯品味道相當特別，是以芋頭與芹菜、洋蔥為湯料的蔬菜清湯。 -
泰美味》Joy Fish家庭風味 價格平實真超值
健康養生 / 消費生活2000招牌的「泰南碎肉鬆」，還附上美生菜，豬絞肉燙熟後，拌入大量香菜、紅蔥頭、檸檬葉、辣椒、檸檬汁等，帶點清新的酸味，而且不油不膩，口味溫和清淡，酸鹹微辣以蘿蔓葉包裹著一起吃，爽口開味，很適合作為大餐的前奏曲。
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飲食矯正班 戒除孩子偏食惡習
健康養生 / 親子育兒180董氏基金會食品營養組主任許惠玉表示，家長經常反應孩子偏食問題嚴重，加上對垃圾食物照單全收，擔心影響成長發育。其實，孩子口味並非天生，在口味養成的摸索時期，都會模仿身邊成人的飲食習慣，只要父母和師長能適時引導孩子建立正確的飲食習慣，便能避免偏食的情況發生。
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偏愛加工肉品 死亡風險高4成
健康養生 / 健康新知2186其實，於2009年美國癌症研究所發表的研究表示，常吃紅肉或是加工肉品，會增加高達30%的死亡率。不但如此，更早的研究就有發現，攝取紅肉與心臟病、癌症（尤其是大腸癌）等的發生有密切關係，而2009年的這項研究，由美國癌症研究所長達10年的研究，是第一次針對攝取紅肉的死亡風險的報告。 -
選對用餐時間 健康有保障
健康養生 / 健康新知900美國范德堡大學（Vanderbilt University）的生物學家Carl Johnson表示，其實，人類為了配合地球自轉所造成的日夜週期，體內都有個「生理時鐘」，幫助人體建立每天日出而作、日落而息的生活習慣。刊登在《當代生物學》期刊（Current Biology）的這項研究，主要為觀察實驗老鼠的生理時鐘受到干擾時，生理上所產生的變化。