關鍵字:預防癌症
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炎夏瘦身就要吃番茄! 番茄6大好處、1道食譜料理DIY
健康養生 / 話題懶人包4984外表紅色討喜的番茄,廣受不少民眾喜愛,除了可以洗淨直接食用外,還是義大利麵、生菜沙拉、湯品常見的配料之1,更有人會將其加工成番茄醬,用途可說相當多元,而且番茄內含的營養成分也非常豐富,具有熱量低助減肥、增加免疫力與保護皮膚等好處,只要能掌握正確的挑選原則,就能吃到好吃又營養的番茄。究竟番茄是蔬菜還是水果?有哪些營養與好處?又可搭配哪些食物作成1道營養滿分的料理呢?本文將為你介紹有關番茄的大小事! -
番茄紅了是因為番茄紅素 不只有助抗癌還能防皮膚老化
健康養生 / 營養美食3534番茄紅素茄多存在於黃橙色的水果或是蔬菜,而番茄紅素屬於脂溶性,所以建議與油一同攝取,或者是加熱食用,都可以有效提高人體吸收率;但要注意的是,脂溶性的番茄紅素代謝速度較慢,容易累積在體內,若長期服用可造成皮膚呈現黃橙色,此時應注意暫停食用,讓身體將累積的番茄紅素代謝。 -
9成學童蔬果攝取不足!問題竟出在早餐 專家提出解方
健康養生 / 親子育兒4332根據台灣癌症基金會調查的最新國小孩童蔬果攝取量報告顯示,近8成國小孩童每天吃早餐,但幾乎都是「外食」,例如,包子、銀絲卷、三明治、麵包等碳水化合物,缺乏蔬果,容易使孩童血糖快速上升,上課時腦袋昏沉、易睏、情緒不穩。 -
茶飲中「兒茶素」助燃脂防慢性病 多喝綠茶能減少蛀牙
健康養生 / 營養美食3564喜歡泡茶的台灣人當然對兒茶素並不陌生,它是一種主要黃酮類化合物,存在於各式茶葉中,其中又以為發酵的茶葉含量較高。兒茶素的發現也讓西方世界重新認識來自東方的飲茶文化,原來還帶有健康意識在裡面。
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女性防癌必做!每3年至少做1次抹片 遠離子宮頸癌威脅
癌症新知 / 卵巢.子宮3347子宮頸癌是婦女常見癌症之一,111年就有608人因此死亡!致病原因主要與持續感染人類乳突病毒(HPV)有關,雖然多數感染HPV後,身體可能會自行清除,但仍有少部分持續感染者,於日後發生子宮頸癌前病變,甚至罹患子宮頸癌。為了幫助民眾預防癌症,國民健康署補助30歲以上婦女每年1次子宮頸抹片檢查服務,呼籲符合資格者至少每3年應接受1次子宮頸抹片檢查。 -
抗癌食物真有哪麼神?食藥署闢謠 食品非藥品不具療效
健康養生 / 生活保健3392「美國腫瘤專家已證實,這3種水果是癌症天敵!沒事吃一點,可以直接殺死癌細胞,普通人吃還可防73種癌症!想不長壽都難!」許多人一看到這短片訊息,都會想點進去看看。到底是哪3種水果?答案是藍莓、蘋果、草莓,被版主喻為抗癌3大水果,但真有這麼神奇嗎?食藥署出來講話了。 -
「平民人蔘」紅蘿蔔富含這營養素 是維生素A前驅物質
健康養生 / 視力矯正2090現代人總是用眼過度,試想一下,每天除了睡覺之外,眼睛是否都是在使用中,上班時間用眼看電腦、讀文件,學生族則是看黑板、K書,下班下課後還是繼續用眼,為了紓壓看電視、電影、看書,更有許多人手機、平板一上身就甩不開,過度用眼的結果就是許多原本是老年人才會罹患的眼睛疾病,像是白內障、老花眼等疾病,現在都有年輕化的趨勢。 -
癌症從口入? 研究發現:腸道健康是預防罹癌重要關鍵
癌症新知 / 癌症百科7499聽到癌症大家總是聞之色變,但這也是身體自然運作的一環。細胞生命開始以來就一直存在,幸運的是,人體內具有癌症抑制機制,可以防止潛在的癌細胞發展。科學家稱,在不同食物中發現的微生物可以通過改變體內細胞相互作用的方式來影響癌症風險。乳酸桿菌、格氏乳酸桿菌和雙歧雙歧桿菌等抗癌微生物可以在腸道內生存,促進細胞間的合作,從而增強人體的抗癌能力。