焦點新聞
關鍵字：醃漬蔬菜
-
日本人長壽的秘密？ 這5種食物告訴你
醫美減重 / 養生抗老3755魚類食物中富含許多omega-3脂肪酸，omega-3能維持心臟健康，並改善血液循環，對於眼睛和大腦的健康也有助益，還能降低體內發炎的機率。另外，魚類含有豐富的硒，能幫助人體抗氧化防禦系統和免疫系統。 -
市售毒蝦漂白過頭 年菜食安陷危機
健康養生 / 消費生活2409食品藥物管理署北區管理中心科長吳明美說明，105年第一波全台抽驗年節食品，主要針對年貨大街、大賣場、傳統市場業者，共計抽驗1238件，共48件檢驗不符合規定。 -
北市抽驗醃製蔬菜蜜餞 一成四不合格
健康養生 / 健康新知1798顧及消費者採購年節食品的安全衛生，台北市政府衛生局於農曆年前，針對轄區內便利商店、大賣場、傳統市場、休閒零食專賣店、迪化街商圈等零售批發地點進行抽驗。
-
甜精超標26倍！ 黑心蜜餞吃了傷腎
健康養生 / 營養美食2919陳立奇指出，衛生局還針對去年不合格廠商進行追蹤，發現有原泉利「珍珠脯」、杰記農產加工廠「酸菜」、海山蜜餞廠「調理話梅」，今年抽驗仍不合格，衛生局已要求販賣業者立即下架，並公布源頭廠商。 -
北市年貨抽驗 醃漬蔬果逾2成不合格
健康養生 / 生活保健2488在這次案品質檢驗中，重點檢驗項目為防腐劑、調味劑、色素、漂白劑及甲醛等。稽查人員共抽驗100項醃漬蔬菜、蜜餞食品及脫水蔬果等3大類年節食品。抽查結果發現，高達31%的醃漬蔬菜不合格，在42件樣品中，13件不合格。蜜餞不合格率為14.6%，而脫水蔬果的不合格率約10%。值得一提的是，去年同樣不合格的新北市鄉春食品有限公司出產的「無花果絲」，今年仍舊榜上有名，北市衛生局已要求立即下架，並將負責人移送查辦。