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關鍵字：追蹤追溯
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全員追蛋中！食藥署盤完過期進口蛋 本週撤掃50家工廠
健康養生 / 最新消息2971食藥署與農業部昨天展開蛋品稽查，食藥署副署長林金富在食品安全記者會上公布最新聯合輔導、稽查進度，他表示，昨天起一連3天輔導進口雞蛋洗選業者，首日輔導稽查6家洗選業者，僅1家現場存放洗選泰國進口雞蛋，相關標示、冷鏈系統均符合規定，其中5家目前無洗選進口雞蛋。 -
【中央vs.地方】陳時中巡迪化街 黃珊珊批稽查難落實
健康養生 / 健康新知2253瘦肉精美國豬肉輸入，蔡英文政府繞過立法院監督，用行政命令直接宣布明（2021）年實施，行政院與衛福部強調加強標示，讓民眾有選擇權力，也會把關安全容許值，但台北市政府不斷抨擊中央，強調豬肉與相關製品相當多樣，地方稽查相當困難，消費者與豬肉攤商也擔心，擔心開小縫給不肖廠商。 -
彰化無症狀確診少年判定無危險 非法口罩更換期限放寬
健康養生 / 健康新知2240指揮中心指揮官陳時中表示，第485例在8月5日回到台灣，因入境時沒有症狀而居家檢疫，8月15日接受地方衛生單位採檢確診，接著分別在15日至18日，與20日、22日接受採檢，除18日檢體呈現陰性外，另外2次都呈現陽性；但接著在23日與25日採檢都呈現陰性，符合隔離治療2採陰條件，27日已經出院。 -
小吃攤賣場進口商應遵守瘦肉精標示 殘留超標可罰2億
健康養生 / 消費生活4711今（5）日衛福部公佈，進口豬肉萊克多巴胺（瘦肉精）安全容許值，承諾維護民眾「選擇權」，要求只要用到豬肉各業者，不論小吃攤、食品加工、市場賣場等，都須要標示豬肉產地，部長陳時中強調，面對競爭國際豬肉競爭，台灣豬肉就是比較好吃，自己沒有說過要帶頭吃，而是不得不吃。 -
10月起醫用笑氣須追蹤溯源 業者違規最重罰200萬
醫藥衛生 / 醫藥話題3067食藥署藥品組科長楊博文表示，醫療用笑氣必須在核可GMP製藥廠生產，加強笑氣流向管制，10月開始每個月10日，生產廠商都必須將生產笑氣流向，輸入到藥品追蹤追溯系統，若廠商未能如實登入，先會輔導業者遵守法規，如果業者仍然違法，衛生單位就依藥事法開罰3萬至200萬元罰鍰。 -
手搖杯實施品管 新制7月31日上路
健康養生 / 健康新知3084食藥署5月11日邀集119家連鎖茶飲及連鎖咖啡等餐飲業者，共230人，參與「茶安管理新制預告說明會」，說明食品安全衛生相關規範，並預告重要食品管理新制，要求業者落實自我把關機制。