關鍵字:衛福部食藥署
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螢光劑能吃嗎?接觸會致癌? 盤點螢光劑用途及其影響
健康養生 / 話題懶人包3688日前民眾於連鎖壽司品牌外帶壽司,發現其中的蝦壽司,在關燈後表面竟呈現藍綠色光芒,擔憂壽司是否含有螢光劑或遭到細菌感染?還有像是日本螢光烏賊身體會發出螢光,在食用上會不會有疑慮,也令許多民眾感到相當好奇。究竟螢光劑有哪些用途?食物若出現螢光反應能吃嗎?若接觸到螢光劑會對人體造成何種影響?又可以透過哪些方法檢驗物品或食物中有無螢光劑呢? -
全員追蛋中!食藥署盤完過期進口蛋 本週撤掃50家工廠
健康養生 / 最新消息2968食藥署與農業部昨天展開蛋品稽查,食藥署副署長林金富在食品安全記者會上公布最新聯合輔導、稽查進度,他表示,昨天起一連3天輔導進口雞蛋洗選業者,首日輔導稽查6家洗選業者,僅1家現場存放洗選泰國進口雞蛋,相關標示、冷鏈系統均符合規定,其中5家目前無洗選進口雞蛋。 -
液體OK繃購買前注意! 勿塗身體這部位、蠶豆症別用
健康養生 / 健康新知3242被喻為「醫用3秒膠」的液體OK繃,可在傷口形成保護膜,防水、避免病菌侵入皮膚,已成家庭常備藥品,不過,食藥署提醒,液體絆創膏大都含有樟腦,蠶豆症患者塗抹之後,可能引發「溶血反應」。此外,不宜使用於眼、鼻、黏膜及皮膚敏感等部位,以免造成過敏反應。 -
皮膚細菌感染軟膏pH值低於原規格 預防性回收3.4萬支
醫藥衛生 / 藥品安全2978衛福部食藥署在今(14)日發表藥品回收公告,說明:膚斯得乳膏2%(FUTEN CREAM 2%)因為廠商主動通報,案內藥品部分批號藥品於進行持續性安定性試驗時發現pH值偏離原核准規格,啟動預防性回收。 -
楊志良批政府強推新冠疫苗是不智之舉 疾管署4點回應
健康養生 / 最新消息3033疾管署今(8)日表示,回應有關媒體刊載內容聲稱,政府推動COVID-19疫苗接種「以疫謀權、以疫謀財、以疫謀命」,為不實指控。 -
台灣特色消暑美食! 愛玉營養成分、自製步驟1次了解
健康養生 / 話題懶人包3472愛玉嚐起來清涼可口,是許多人夏天必吃的消暑聖品,而大家所熟知的愛玉,其實就是透過在水中搓洗愛玉籽後,靜置凝固所製成的,加上一點檸檬糖水,更能為其增添風味,但多數人都不知道,愛玉其實是台灣土生土長的特有亞種,全世界只有台灣種植愛玉籽。究竟愛玉具有哪些營養成分?如何判斷自己買到的是否為天然愛玉凍?又該如何自己在家手做愛玉凍呢? -
衛福部預告修農藥殘留容許量標準 11種農藥殘留量有變
健康養生 / 消費生活3497衛福部於今(24)日預告修正「農藥殘留容許量標準」及「動物產品中農藥殘留容許量標準」,修正內容為增修訂阿巴汀等26種農藥於81項農作物之殘留容許量、新增「Pyriofenone」普通名稱為「派芬農」、增列液化澱粉芽孢桿菌D747為得免訂容許量之農藥,以及增修訂亞滅培等11種農藥於蜂蜜、禽、畜產品之殘留容許量。 -
吃冰可治療腸病毒? 醫師揭腸病毒症狀與正確緩解方法
醫藥衛生 / 常見疾病3287疾管署指出,腸病毒是1群病毒的總稱,包括克沙奇病毒、小兒麻痺病毒、伊科病毒及68至 71型腸病毒等60幾型,傳染來源主要經由腸胃道(糞-口、水或食物污染)或呼吸道(飛沫、咳嗽或打噴嚏)傳染,亦可經由接觸病人皮膚水泡的液體而受到感染;此外,新生兒則可能透過胎盤、孕婦分娩過程或產後人際接觸等途徑感染腸病毒。