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關鍵字：碳酸飲料
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蝦子煮熟變成橘紅色 營養師：關鍵在甲殼含有蝦色素
健康養生 / 營養美食3315蝦子煮熟後為何會變橘紅色？答案就在類胡蘿蔔素。自然界存在許多天然色素，但並非都能當作食品添加物使用，不過，類胡蘿蔔素是種可食用的天然色素。劉怡里說明，類胡蘿蔔素種類眾多，常見的有β—胡蘿蔔素、葉黃素、辣椒素等，均可用來添加至食物中，包括，麵條、水餃皮、蛋糕、麵包、牛奶糖、碳酸飲料等食物。 -
飲料零卡無熱量較健康？ 研究指出代糖更要命
健康養生 / 消費生活3148《美國醫學會期刊》最新研究發現，經常飲用添加人工甜味劑的碳酸飲料者較易引發循環系統疾病，致死風險居然比不喝無糖飲料者高出2成6。在健康風險上，使用代糖的健怡可樂比一般可口可樂更要命。 -
想要孩子「高」人一等 幼兒補鈣與骨骼發展停看聽
醫藥衛生 / 保健專欄2705鈣補齊了，孩子的骨骼就會夠強壯嗎？等他們老的時候就不會骨質疏鬆嗎？國家衛生院骨骼疏鬆症及相關骨骼疾病國家資源中心，在2015年發布了「兒童骨骼健康：給父母的實用指南」，阿包醫生分享以下幾個重點，藉此提醒爸媽，孩子的骨骼要長得好，除了攝取足夠的鈣質之外，重點還要讓它長得健康唷！ -
年前壓力大腸躁症上身 醫師教你這5招擊退
健康養生 / 生活保健50692018年美中貿易戰開打，全球經濟陷入一陣低迷，各行各業面對經濟成長降溫倍感壓力，尤其是上班族，年前壓力就更大了，許多人因此罹患腸躁症。 -
歲末春節美食當前 定時定量健康不傷胃
健康養生 / 營養美食3127最近節慶、尾牙聚餐多，享受大餐的同時也要注意自己的腸胃狀況。1位剛升上業務經理的陳先生，因工作壓力大、3餐不定時，加上最近應酬頻繁，出現咳嗽、喉嚨卡卡的感覺，至耳鼻喉科門診檢查結果正常，轉至臺北慈濟醫院胃腸肝膽科，經龔子翔醫師檢查，發現是中度胃食道逆流，食道與胃之間的括約肌鬆弛，胃酸已侵蝕下食道和賁 -
男人可樂成癮母湯 多喝有害精子健康恐不舉
兩性關係 / 男人幫5427愛喝可樂的男性朋友注意了！丹麥有1項研究指出，1天喝下1公升碳酸飲料，有可能會導致活躍的精子數量減少30%，還有可能因此導致勃起功能障礙，情況嚴重者甚至會造成不孕。 -
高壓氧輔助植牙 降低腫脹疼痛加速傷口癒合
健康養生 / 口腔植牙4778牙齒如果「遇缺不補」不僅影響美觀，長久下來也會影響口腔健康，如果缺牙鄰近牙齒情況良好，可考慮磨掉健康牙齒以牙橋方式重建；但若不想破壞臨近兩側的健康牙齒，可以考慮植牙來補救。1位50多歲的中年男性因為少了右下第一和第二大臼齒，經醫師評估後決定植牙合併大範圍補骨，因為預期傷口可能會腫脹，術後選擇透過高壓氧的輔助治療來加速傷口修復。 -
聚餐過多胃食道逆流 男子牙齒敏感火燒心
醫藥衛生 / 常見疾病962接近年節時，聚餐特別多，一位30多歲的林先生因大量飲用柳橙汁與碳酸飲料，加上歲末壓力大，近日出現火燒心症狀而就診檢查，發現罹患胃食道逆流，治療期間火燒心狀況有緩解，長期困擾的牙齒敏感問題也有所改善，因此他懷疑牙齒敏感與胃食道逆流有關。