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酒精都殺不死!諾羅病毒傳播力強 嘔吐粒子空飄也會染
醫藥衛生 / 常見疾病2856最近食安事件頻傳,食藥署公布,近9年來食物中毒致病的罪魁禍首就是「諾羅病毒」,年年位居引發腹瀉、腹痛等排行冠軍,大多集中發生在大型餐廳,光是過去3年就有5077人因感染諾羅病毒,引發急性腸胃炎,而緊急就醫。醫師提醒,患者康復後2週內均仍具有傳播能力,常讓人防不勝防。 -
染上酒癮小心致癌又傷身! 衛福部提供多項措施助戒酒
健康養生 / 生活保健2901飲酒聚會為國人習慣,但也容易讓人在不知不覺下,陷入酒癮的危機。根據2018年全國物質使用調查結果顯示,台灣有害性酒精使用的盛行率為5.87%,推估有將近100萬國人有飲酒問題,且酒精可能造成口腔癌、喉癌、食道癌、肝癌、大腸直腸癌和女性乳癌等7種癌症。美國國家酒精濫用及酒精中毒研究所(NIAAA)也指出,酒癮者罹患重度憂鬱症的可能性提高3.7倍,可見酒癮對身體及心理皆會造成極大的負面影響。 -
藏壽司21家分店稽查未過 食藥署:確定1事可罰2億元
健康養生 / 消費生活2933食藥署今(17)日公布藏壽司全台分店稽查結果,在55家分店中,21家需限期改正、2家持續停營業,一旦確認工作人員感染諾羅,上班傳染給顧客,最高可開罰2億元。 -
寶林茶室累計34例個案 食藥署:邦克列酸納入常規檢驗
健康養生 / 最新消息2916寶林茶室食品中毒事件,造成2人死亡,仍有有4人在加護病房治療,累計34例通報。衛福部食藥署上午表示,將「邦克列酸」納入常規檢驗,另有27件環境檢體正檢驗「唐菖蒲伯克氏菌」椰毒病原型,結果將於本周日出爐。 -
新北樹林旅行團遊台南嘉義 疑食物中毒25人送急診治療
醫藥衛生 / 醫院情報36446大林慈濟醫院急診部部長李宜恭指出,整個旅行團有39個人,其中有25個人出現症狀,其中有5人症狀比較嚴重,有點脫水現象,因此予以補充輸液,並抽血檢查,另外有一位高齡長者,因昨天半夜不舒服,上廁所時不慎跌倒,造成大腿骨骨折,在進行初步處理後,轉回居住地進行手術治療。 -
食物中毒症狀腹瀉最常見!除了腸胃不適 還有這些警訊
健康養生 / 話題懶人包3118觀察近3個月網友針對「食物中毒症狀」相關話題的討論,可以發現「腹瀉」是相當典型的食物中毒症狀。由於食物中的細菌、病毒或毒素刺激腸胃引起發炎反應,患者通常會感到「肚子絞痛」或「胃痙攣」,同時排出帶有大量水份的糞便,偶爾甚至會伴隨著血便與膿便。 -
避免米製品污名化 即日「米酵菌酸」正名「邦克列酸」
健康養生 / 最新消息56610寶林茶室食安事件造成2人死亡,4人加護病房,身陷昏迷,病情危急,而「米酵菌酸」毒性超強,讓許多民眾不敢食用米製品,為此,衛福部次長王必勝3日宣布,即日起將「米酵菌酸」正名為「邦克列酸」(Bongkrek acid),避免米製品污名化,「這是不幸事件,也是寶貴經驗,將擬定相關檢驗及指引」。 -
寶林案調查進度曝!食藥署採驗廚師家環境 蒐14件檢體
健康養生 / 最新消息3180寶林茶室爆多人食安中毒,因死者血液採檢及越南籍廚師手部樣本都驗出米酵菌酸,相關單位正追查感染源頭。食藥署今(3)日在記者會上報告,除了採集餐廳環境、食品檢體外,更前往越南籍廚師的處所採樣14件檢體,進行唐菖蒲伯克氏菌「椰毒病型」檢驗,預計至少1週就能知道結果了。