保持良好的心肺健康對身體有很多好處，尤其對男性而言，效果特別明顯，根據1項發表在《英國運動醫學雜誌》（British Journal of Sports Medicine）的最新研究發現，男性擁有的良好心肺功能，可以降低罹患包括肺癌、肝癌和大腸直腸癌等9種癌症的風險。

豆蔻不僅是1種具有獨特香氣和特殊風味的調味料，研究人員更將其稱作超級食物，可以提供增強食慾、減少發炎等一系列的好處，而1項發表在《國際分子科學期刊》（Molecular Sciences）上的研究，便評估了豆蔻對健康和飲食的益處。

最近1項研究發現，紅酒或許是減緩皮膚老化的秘密，這項研究成果發表在美國營養學會（American Society for Nutrition）於波士頓舉行的年度旗艦會議上；一般而言，葡萄酒可分成紅酒、白酒等類型，研究指出，飲用紅酒種類之1的去酒精馬斯卡丁葡萄酒，有助於增加皮膚彈性，使皮膚看起來更年輕。

橄欖油以其抗發炎和抗氧化的特性而聞名，研究顯示，將富含單不飽和脂肪酸的橄欖油納入每天的飲食中，有助於提升心臟健康；最近1項新研究發現，橄欖油不僅對心臟有益，還可以改善大腦健康。這項最新研究在波士頓舉行的美國營養學會（American Society for Nutrition）年度會議上發表，表示使用橄欖油可減少因失智症所導致的死亡風險。

為強化與APEC經濟體之交流網絡及分享我國數位醫療應用實例，中央健康保險署今（12）日舉行「APEC數位醫療應用公私協力工作坊」，邀請10國家與APEC經濟體代表來台分享數位健康科技實務經驗。

多年來，科學家一直面臨著尋找治療酒精成癮的方法，韓國三育大學（Sahmyook University）的研究人員發現，人參具有許多對身體有益的好處，尤其是韓國的紅參還能有效降低酒精成癮的狀況。

世界衛生組織（WHO）於台灣時間2023年9月6日晚間9時召開例行記者會，總幹事譚德賽博士（Dr. Tedros）在會中提及高端疫苗授權COVID-19疫苗技術將授予WHO計畫單位C-TAP（COVID 19 Technology Access Pool）與聯合國公衛組織單位（Medicines Patent Pool, MPP），未來如再授權予第3方，高端可再收取合理且可負擔之授權金，以促進疫苗製造技術全球廣泛應用。高端公司經技術專家評估獲選為全球首家參與WHO C-TAP及聯合國MPP計畫之疫苗製造商，盼能攜手國際組織共同推動全球新冠疫苗的廣泛使用。

新冠確診後，飽受腦霧困擾個案眾多，英國1項最新研究證實，確診者康復狀況不如預期，可能跟大腦或肺部血栓有關，血栓為引發長新冠後遺症的原因。