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關鍵字：American Journal of Clinical Nutrition
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遠離過敏－從小多吃魚 降低過敏發生率
健康養生 / 營養美食1959瑞典斯德哥爾摩醫學院（Karolinska Institute in Stockholm）研究人員表示，研究長期追蹤記錄3285位孩童的飲食習慣，分別觀察他們自1歲、2歲、4歲、8歲到12歲時的飲食紀錄。研究發現，每個月只要吃2到3次的魚類食物，就能降低過敏的機率，其中罹患濕疹的機率下降22％，花粉症的機率也下降了26％。 -
運動前喝茶 可提高17%的消脂率
醫美減重 / 體重管理1901關於這項茶飲與脂肪間的相關性，研究小組找尋12位健康者，研究中請他們每次在喝茶之後，從事騎腳踏車和快走等的中強度運動，每一個星期運動3次、每一次約進行30分鐘，這項研究一共12週，研究結束後發現，這12位健康者的腹部脂肪減少7.4%、皮下脂肪也少了7%。 -
「光喝不練」瘦不了！ 搭配運動才有效
醫美減重 / 體重管理1980炎炎夏季是飲料市場銷售旺季，各家廠商看準民眾瘦身風潮，紛紛推出減重機能的茶飲，宣稱可以「光喝不練」瘦下來。台北醫學大學保健營養學系劉珍芳教授表示，茶飲中所含的兒茶素成分，已證實對體內脂質代謝有幫助，能調節血脂、降低血中膽固醇。但想藉由喝茶瘦身，還是要搭配運動，並能選擇透過兒茶素成份提升脂肪代謝效率。 -
產後哺乳時間長 可降低卵巢癌發生
兩性關係 / 嬰兒母親2007卵巢是女性重要的生殖器官，主要功能是排卵與分泌女性荷爾蒙。正常人體細胞會定期進行分裂，產生新的細胞來取代老化細胞；但是當正常細胞突變成癌細胞，就會出現異常或是說不受控制的分裂情形、形成腫瘤，當這種異常分裂的狀況發生在卵巢，就會形成卵巢癌。卵巢癌初期的症狀很輕，很多患者都是等到腫瘤很大的時候才發現，因此預防卵巢癌以及卵巢癌篩檢出顯得格外重要。 -
軟性飲料男性適可而止 以防攝護腺癌風險
兩性關係 / 男人幫3098瑞典隆德大學（Lund University）博士生德瑞克（Isabel Drake）表示，此項研究追蹤長達15年，研究對象超過8,000人、年齡介於45至73歲的男性，研究發現，每天飲用330CC以上的軟性飲料，比起沒有每天喝軟性飲料的人，增加了40%罹患惡性攝護腺癌的風險。 -
適量飲用紅酒 有益腸道健康
健康養生 / 生活保健2286西班牙的研究人員表示，他們一共追蹤了10名健康的中年男性，在前15天時，這些參加者都沒有喝紅酒或是其他酒類，在此之後分成三個階段，每個階段有20天，分別是：第一階段每天喝9盎司的梅洛紅酒(Merlot)、第二階段每天喝9盎司酒精含量低的紅酒，最後一個階段每天喝下約3盎司的琴酒（琴酒不含多酚類化合物），作為對照組。