關鍵字:鮮奶
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營養強化食品未必健康 民眾選購宜謹慎
健康養生 / 生活保健2279董事基金會日前表示,許多營養強化食品強調添加鈣質,維生素D或葡萄糖胺補充鈣質,也有添加膠原蛋白或維生素C,民眾若有吃下這些產品,又同時服用綜合為他命或補充營養的健康食品,可能不知不覺攝取了過量營養素,不僅不能強身,反而對身體造成負擔,嚴重時可能造成疾病。 -
腎臟病患避免惡化 需注意飲食計劃
醫藥衛生 / 慢性疾病2319慢性腎臟病患到底怎麼吃呢?新樓醫院營養師侯喜容表示,主要是以調整水分、礦物質、蛋白質方面為主,特別是蛋白質食物,因應病程階段不同,控制攝取量以減少含氮廢物的產生,而日常食物中或多或少含有蛋白質,應該選擇品質較好的蛋白質例如奶類、豆蛋魚肉類為宜,而乾豆類、堅果類及麵筋製品所含的蛋白質品質較差,故不建議隨意食用,品質較好的蛋白質份量建議每人每天約攝取2~4兩的肉類(1兩約3隻手指大小),並遵照營養師建議的飲食計畫。
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手搖杯業者張貼熱量 購買前多注意
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【小辭典】乳鐵蛋白
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【乳鐵蛋白密碼】預防腸病毒增加免疫力
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飲食不良!高中職生逾3成5每天喝含糖飲料
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5大基因減肥法
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騁馳考場不二法門 腦力體力均衡
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