兩大名醫為台灣醫界努力奉獻數十年，對於醫療的精進整合與倡導預防醫學的領域展現卓越成果。乳癌名醫張金堅教授不諱言他在多年前一喝咖啡，胃就不舒服；但後來他因為一杯好咖啡而改變，從此投入對咖啡的鑽研。整外名醫張大力院長注重從內而外的抗老化樂活型態，赴日研修後與南雲吉則博士共同推廣的名醫健康食堂，進而發揮樂活抗老健康茶運動，健康茶來自大地的恩惠，既可美容又可養生，現代人可以根據體質和飲食來搭配不同的茶。同時更為愛美人士研發茶系列的保養品和大自然交換好的能量，利用茶葉中珍貴的元素製作保養品，呵護因壓力而老化的肌膚，邁向健康抗老新生活。

成大醫院外傷科洪國書醫師表示，小男孩在受傷後的兩小時內接受緊急骨折復位、清創、肌腱縫合及顯微血管再接合手術，因手術時間較長，收治於加護病房觀察3天，術後小指血液循環良好，傷口癒合順利，並在11天後出院，持續接受復健與追蹤1年半，目前小男孩的手部功能恢復良好，對日常生活幾乎沒有影響。

國民健康署指出，所謂「游離糖」（free sugar）是指製造商、食物製備者或消費者額外添加至食品中之單糖及雙糖，以及蜂蜜、糖漿及果汁中天然存在的糖分，常見於含糖飲料及冰品，喝多了容易造成健康負擔。

李婉媜說明，舉凡連鎖飲料店、便利超商、速食店，只要是現場調製的飲品、咖啡，業者必須清楚揭露每一杯現調飲料的糖分、熱量、咖啡因含量，茶葉、咖啡豆須加註產地。若茶飲使用茶精調製、果汁含量不到10%，須在包裝上清楚標示ＯＯ風味、ＯＯ口味，以利消費者清楚辨識。

於標示的方式，業者可以用菜單註記、張貼懸掛或者插立牌等，或是用標籤黏貼，以及其他足以明顯辨明的方式，以供消費者參考。如果業者違規未標示，依法開罰3至300萬，標示不實則可開罰4到400萬。

桃園市政府衛生局為保障消費者食用冰品飲料衛生安全，今夏開始專案抽驗冰品飲料。第1波共計抽驗71件，其中10件不符合食品衛生標準，包括生菌數及大腸桿菌群超量等情形，不合格率14%。

若患者本身具有糖尿病的好發體質，一旦遭受外來因素的刺激，無論是病毒或其他誘發因子，自體免疫系統會產生抗體來對抗自己身體的組織，分泌胰島素的胰島細胞因此而被破壞，最終導致體內胰島素的缺乏。

 臺北市立聯合醫院陽明院區小兒科主任李銘峻指出，在飲食西化與速食文化影響下，許多父母沒時間煮飯，小朋友面對路邊炸雞攤、飲料店的誘惑，幾乎沒有抵抗力。長久下來，高脂、多糖、重鹽的飲食習慣，再加上長時間黏在電視、電腦前，活動量明顯不足，「小胖」這個綽號已經成為菜市場外號，每個班級都有好幾個「小胖」。