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張金堅、張大力談健康抗老 咖啡與茶養生之道
健康養生 / 生活保健3802兩大名醫為台灣醫界努力奉獻數十年,對於醫療的精進整合與倡導預防醫學的領域展現卓越成果。乳癌名醫張金堅教授不諱言他在多年前一喝咖啡,胃就不舒服;但後來他因為一杯好咖啡而改變,從此投入對咖啡的鑽研。整外名醫張大力院長注重從內而外的抗老化樂活型態,赴日研修後與南雲吉則博士共同推廣的名醫健康食堂,進而發揮樂活抗老健康茶運動,健康茶來自大地的恩惠,既可美容又可養生,現代人可以根據體質和飲食來搭配不同的茶。同時更為愛美人士研發茶系列的保養品和大自然交換好的能量,利用茶葉中珍貴的元素製作保養品,呵護因壓力而老化的肌膚,邁向健康抗老新生活。 -
飲料店潛藏危機 男童手指遭封口機壓燙傷
醫藥衛生 / 醫院情報3294成大醫院外傷科洪國書醫師表示,小男孩在受傷後的兩小時內接受緊急骨折復位、清創、肌腱縫合及顯微血管再接合手術,因手術時間較長,收治於加護病房觀察3天,術後小指血液循環良好,傷口癒合順利,並在11天後出院,持續接受復健與追蹤1年半,目前小男孩的手部功能恢復良好,對日常生活幾乎沒有影響。 -
夏日消暑多喝水 原味乳品優於手搖杯
健康養生 / 消費生活2403國民健康署指出,所謂「游離糖」(free sugar)是指製造商、食物製備者或消費者額外添加至食品中之單糖及雙糖,以及蜂蜜、糖漿及果汁中天然存在的糖分,常見於含糖飲料及冰品,喝多了容易造成健康負擔。 -
食品強制標示新制上路 祖傳秘方也需公開
健康養生 / 營養美食5120李婉媜說明,舉凡連鎖飲料店、便利超商、速食店,只要是現場調製的飲品、咖啡,業者必須清楚揭露每一杯現調飲料的糖分、熱量、咖啡因含量,茶葉、咖啡豆須加註產地。若茶飲使用茶精調製、果汁含量不到10%,須在包裝上清楚標示OO風味、OO口味,以利消費者清楚辨識。 -
手搖杯標示新制 全糖熱量一目瞭然
健康養生 / 健康新知2427於標示的方式,業者可以用菜單註記、張貼懸掛或者插立牌等,或是用標籤黏貼,以及其他足以明顯辨明的方式,以供消費者參考。如果業者違規未標示,依法開罰3至300萬,標示不實則可開罰4到400萬。
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50嵐紅茶拿鐵出包 大腸桿菌超標46倍
健康養生 / 生活保健3234桃園市政府衛生局為保障消費者食用冰品飲料衛生安全,今夏開始專案抽驗冰品飲料。第1波共計抽驗71件,其中10件不符合食品衛生標準,包括生菌數及大腸桿菌群超量等情形,不合格率14%。 -
非知不可》糖尿病四大類型 如何區分?
醫藥衛生 / 慢性疾病1972若患者本身具有糖尿病的好發體質,一旦遭受外來因素的刺激,無論是病毒或其他誘發因子,自體免疫系統會產生抗體來對抗自己身體的組織,分泌胰島素的胰島細胞因此而被破壞,最終導致體內胰島素的缺乏。 -
手搖杯假半糖 喝多容易發胖
醫美減重 / 體重管理2381董氏基金會食品營養組營養師尤宣文表示,從過去民眾購買手搖杯茶飲行為調查發現,高達6成以上民眾因為怕胖,買手搖杯飲料時都會主動要求減糖或半糖。但董氏基金會日前進行一項針對連鎖手搖杯業者的糖量調查竟發現,大部分的半糖手搖杯飲料都是假半糖。