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冬季愛吃鍋當心掉入肥胖陷阱 中醫「補瀉」減重不傷身
醫藥衛生 / 中醫養生9699沈瑞斌醫師提到,臨床曾遇過「健康飲食癡迷症」的1名女性患者,2年下來嚴格控制飲食,只吃川燙青菜、偶爾吃點堅果,低度熱量攝取造成身體代謝異常,引發情緒低落,一到周末假日又破功,體重像溜溜球般上上下下,最後來求醫時比減重前胖了近20公斤。 -
疫情解封掀路跑熱! 營養師建議路跑前後這樣吃才健康
醫美減重 / 運動健身2709運動過程流汗,造成體內水分的流失,若有口渴的狀況,則需要小口小口補充水分,建議每15-20分鐘,補充100-200c.c.水,避免1次大量水份灌注,容易增加腹脹影響運動,也會增加跑廁所的頻率。 -
糖尿病疲勞症候群總覺得睡不飽 問題竟是早餐吃太好
醫藥衛生 / 慢性疾病3870中華民國糖尿病衛教學會公布「糖尿病患者疲勞大調查」,發現,9成糖友曾出現糖尿病疲勞症候群現象,中華民國糖尿病衛教學會理事長杜思德解釋,糖尿病患者如果血糖波動不平穩,長期下來容易惡性循環,整個人累到不行。 -
食品環保「袋」著走 材質這樣選不出錯
健康養生 / 消費生活3454近年來環保意識抬頭,能夠重複使用且方便「袋」著走的食品容器,已成了一種新食尚,這些食物袋憑著優雅外型、輕便機能,擄獲不少民眾的心,以下就為大家介紹3種常見的新材質食品包裝袋。 -
夏天運動揮汗如雨 營養專家建議補充西洋參
健康養生 / 消費生活3355行政院農委會刊載的藥用植物介紹中指出,加拿大西洋參含有人參皂苷、揮發油、氨基酸、醣類、大量維生素與礦物質及脂肪酸等,具有人體不可或缺的營養成分,能幫助體力提升、抗疲勞、抗缺氧。國立臺中教育大學研究顯示,加拿大西洋參可以延緩疲勞發生,進而延長運動時間;或能增加ATP合成酶(ATP synthase)合成,提供運動時身體所需能量,提高運動能力表現。
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台灣人吃NG早餐 有熱量沒營養
健康養生 / 生活保健4188林若君營養師提到,飯糰、麵包、包子、蛋餅、蘿蔔糕與燒餅油條等餐點,都是國人常吃的早餐,均有共同缺點──熱量高卻營養不足,蛋白質與纖維量更是嚴重不足。早餐應攝取含有足量的優質蛋白質、纖維質、碳水化合物,蛋白質提供大腦所需的胺基酸,讓大腦更清醒,並維持身體肌肉量。 -
吃對早餐能變瘦 優質蛋白質是關鍵
健康養生 / 生活保健35852015年發表於《營養學雜誌》(The Journal of Nutrition)的研究,29位學童分別吃不同的早餐,一組早餐蛋白質比例較高(344大卡、蛋白質21%約18克、醣類52%、脂肪27%),另一組的蛋白質比例較低(327大卡、蛋白質4%約3克、醣類67%、脂肪29%)。 -
三餐老外族該怎麼吃? 均衡少油免加工才健康
健康養生 / 生活保健2566董氏基金會營養師主任許惠玉表示,許多上班族習慣早上來杯咖啡醒腦,建議可以選擇拿鐵或摩卡、不加糖,增加乳品的攝取。沒有喝咖啡習慣的人、尤其是女性,則建議可以選擇原味乳品或無糖豆漿。