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關鍵字：雞場
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開放進口蛋竟引來爭議不斷！ 專家提方案建議全程冷鏈
健康養生 / 消費生活6990農業部先前為解決國內蛋荒問題，開放進口機蛋，未料處理過程爭議不斷，導致民眾擔憂深陷食安風暴之中。針對進口蛋該如何妥善處理，中興大學動物科學系助理教授陳彥伯表示，進口蛋應在生產國當地確實洗選及油封保鮮後，全程冷鏈至消費者或加工業者的手上，以維持鮮度與安全性。且以台灣技術目前是可以執行的，但需要相關單位提出規範讓業者依循。 -
金門養雞場發現首例H9N2低病原禽流感 恐有傳人風險
健康養生 / 最新消息2536疾管署今（17）日表示，國內禽場禽流感疫情持續升溫，因行政院農委會防檢局宣布在金門的禽場檢出H9N2病毒，為我國首度檢出此亞型病毒株，呼籲禽畜、動物防疫工作人員於工作時應佩帶個人防護裝備及落實呼吸道衛生。倘有類流感症狀，應儘速就醫並告知醫護人員TOCC（旅遊史、職業史、接觸史及群聚史），民眾亦應減少接觸禽鳥。 -
病媒蚊發現「坦布蘇」新病毒 推測候鳥把病毒帶來台
醫藥衛生 / 醫藥話題2437坦布蘇病毒在2010年陸續在馬來西亞養雞場與中國大陸東部與南部養鴨場發現，能觀察到感染鴨隻產蛋率下降，感染發病高達90%，死亡率約5%至40%，但疾管署僅統計人的疾病，台灣是否有動物感染，目前須待農委會調查。 -
全台陷入芬普尼毒蛋風暴 快篩劑預計年底上市
健康養生 / 消費生活3479農委會農業試驗所研發之新一代芬普尼農藥免疫快篩技術，已授權給台灣尖端先進生技醫藥股份有限公司（尖端醫），日前正進行快篩試劑商品開發，預計最快在年底可以上市，提供相關產業進行自主把關。
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3家雞場爆出毒雞蛋 應為四氯呋喃致癌物
健康養生 / 生活保健3567衛福部長陳時中上周六要求各地衛生局加強稽查，業者必須自主管理，當天下午3點之前，必須將疑似問題雞蛋下架，否則予以重罰。連日來，各地衛生人員循著王功蛋行所提供帳冊，掌握問題雞蛋的流向，包括早餐店、雜貨店，已有7,000公斤的疑似問題雞蛋已經下架，約為14萬顆。 -
超毒H5N2傳染力高 避免生食蛋類
醫藥衛生 / 醫藥話題2178衛生福利部疾病管制署副署長莊人祥表示，台灣南部鴨鵝場傳出H5N2、H5N8禽流感疫情，雖然目前全球尚未傳出人類感染案例，但仍將依新型A型流感傳染病防治工作手冊中所規範的「動物流感疫情人員防治指引」做為標準作業程序，密切監測禽場、防疫人員健康。
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全球首例－人類感染禽流感 H6N1個案在台灣
醫藥衛生 / 醫院情報40 -
香港爆發H5N1禽流感病毒 國人旅遊應當心
醫藥衛生 / 醫藥話題36疾管局副局長周志浩指出，依據WHO公布資料，今（100）年至今人類H5N1流感確定病例累計病例共57例，發生於埃及、印尼、柬埔寨及孟加拉共和國等地，多數個案都曾接觸染病家禽。
