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過期半年還在用!北市查過期抹茶粉 製作2萬片蝴蝶酥
健康養生 / 消費生活3718台北市政府衛生局接獲民眾陳情並查獲,點心品牌帕米貝可蝴蝶酥(吾同食品股份有限公司)貯存逾期之「一〇八抹茶茶廊宇治抹茶翠寶」(有效日期2023.1.6並於112年1月6日至6月29日使用於製作「抹茶蝴蝶酥」及「抹茶冰心蝴蝶酥」。 -
雞蛋別亂買!醫曝:萬一感染沙門氏菌 吃下易食物中毒
健康養生 / 營養美食2661長庚醫院臨床毒物中心主任顏宗海提醒,購買雞蛋時,應該觀察外觀有無破損、乾淨,並聞聞是否散發異味,如果覺得異常,就不要食用。若民眾敲破蛋殼之後,蛋黃不成形,已經不是圓形,且散發臭味,更是吃不得。 -
4月漲電價!省電撇步看這裡 別讓吃電怪獸瘦了你荷包
健康養生 / 話題懶人包2148國際燃料價格節節攀高,經濟部電價費率審議會在17日決議用電大戶平均電價調漲11%。先別緊張,經濟部也提出免漲價門檻:家庭用電如在700度以下將不調漲,約有93%的家戶受惠。電價調漲之前,先檢視自己的用電習慣,揪出家中的吃電怪獸,才能有效避免電價一口氣跨越漲價門檻! -
藥物該如何收與丟? 食藥署:眼藥水開封1個月後丟棄
醫藥衛生 / 藥品安全3317食藥署宣導,一般藥品通常需存放於室溫下即可,除非藥袋或藥罐容器上有特別標示,或是藥師有特別提醒,才需要存放於冰箱冷藏(攝氏2到8度),否則保存於冰箱反而容易讓藥品受潮變質。另外,陽光直接照射或是置於濕熱的環境中,會造成藥品的變質,存放時多加留意,才能確保藥品品質。 -
過年掃除指南!除舊佈新懶人包 讓你不再為打掃而煩惱
健康養生 / 消費生活2655農曆新年將至,一般人習慣在除夕前進行大掃除,象徵把過去1年的厄運清除、也以嶄新的環境迎接新的1年。面對每天生活的住家,許多人卻是不知該從何下手。不妨參考《NOW健康》整理的過年掃除指南吧! -
喝醋能改變酸鹼體質? 專家帶你了解關於醋的正確知識
健康養生 / 營養美食3174吃水餃、酸辣湯時,免不了灑上一些醋,用來提味;吃火鍋時,醋也是調製醬料時不可或缺的角色。市面上食醋種類繁多,依據製作方法分類,可分為釀造醋、調理醋及合成醋3大類。不過不管是哪種醋,都含有短鏈胺基酸、酯類及有機酸,而這些成分一旦遇熱,就容易揮發。 -
長針眼嚴重恐開刀! 網友盤點5個遠離針眼好習慣1次看
健康養生 / 生活保健3382你也有過長針眼的經驗嗎?眼睛周圍突然腫1大包,觸摸時引發刺痛,眨眼時還有異物感,不僅讓人好難受,也影響到正常生活和工作,而且如果症狀嚴重,還需要到醫院開刀才能治癒,更是麻煩。因此該如何預防長針眼,也成為許多網友關心的話題。 -
市售常溫保存罐頭食品怎麼挑? 食藥署教你4個觀察點
健康養生 / 生活保健115市面上的常溫保存罐頭種類眾多,例如,金屬罐裝的鮪魚罐頭、肉醬罐頭、玻璃瓶裝的醬菜罐頭,以及殺菌軟袋裝的火鍋湯底、泡麵內的調理包、寶特瓶及鋁箔包裝的茶類飲料、常見的豆奶、保久乳等,都屬於廣義罐頭食品。