過期半年還在用!北市查過期抹茶粉 製作2萬片蝴蝶酥

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葉立斌 報導
過期半年還在用!北市查過期抹茶粉 做2萬片蝴蝶酥
▲過期近半年的抹茶粉,被用來製作知名團購點心。北市衛生局在總公司查獲有問題的抹茶粉,並發現這段時間已經被用來製作「抹茶蝴蝶酥」及「抹茶冰心蝴蝶酥」2項產品。(圖/北市衛生局提供)

【NOW健康 葉立斌/台北報導】過期近半年的抹茶粉,被用來製作知名團購點心!台北市衛生局在11日接獲民眾陳情並查獲,點心品牌帕米貝可蝴蝶酥(吾同食品股份有限公司)貯存逾期之「一〇八抹茶茶廊宇治抹茶翠寶」(有效日期2023年1月6日)並於112年1月6日至6月29日用來製作「抹茶蝴蝶酥」及「抹茶冰心蝴蝶酥」2項產品。


台北市衛生局要求業者回收產品,並儘速針對消費者提出補償方案。同時台北市衛生局呼籲近期內曾購買「抹茶蝴蝶酥」及「抹茶冰心蝴蝶酥」2項食品需暫停食用。同時說明,業者貯存或使用逾期食品原料製作食品,已違反食品安全衛生管理法第15條第1項第8款規定,依同法第44條第1項第2款,可處6萬元以上2億元以下罰鍰。


台北市衛生局表示,近期接獲民眾陳情,前往吾同食品股份有限公司於內湖區之製作場所稽查,於營業場所辦公室查獲貯存9包「一〇八抹茶茶廊 宇治抹茶翠寶」(有效日期2023年1月6日)。


台北市衛生局持續追查業者於112年1月6日至6月29日使用逾期之「一〇八抹茶茶廊宇治抹茶翠寶」作為原料,累積製作18,818片「抹茶蝴蝶酥」及1,543片「抹茶冰心蝴蝶酥」產品,業者於台北市衛生局查獲當下已暫停販售及下架違規商品,衛生局已令業者回收產品並儘速研擬補償方案公告予消費者了解,營業場所貯存之逾期食品原料,除衛生局查扣1件留存外,已立即於現場全數完成銷毀。


後續台北市衛生局將會依「食品安全衛生管理法第44條第1項罰鍰裁罰標準」,裁罰6萬元以上2億元以下罰鍰。台北市政府衛生局呼籲,若消費者購買到相關商品無法確認該批次是否有使用到逾期原料,請立即停止食用並連繫業者確認。


核稿編輯:陳曉彤


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