關鍵字:進口雞蛋
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液蛋流向標示不實已改正? 食藥署針對2爭議提出回應
健康養生 / 最新消息3084多間液蛋廠將進口雞蛋製成的液蛋產地標示為「台灣」,標示不實,引發消費者疑慮。為此,立法院要求農業部提供相關標示不實蛋品流向資料,衛福部食藥署則依此進行稽查,上午公布報告,食藥署副署長林金富表示,確認相關產品品質沒問題,也無其他標示錯誤情況。此外,國民黨黨員質疑,高端疫苗在台臨床試驗不全,安全性與療效仍有疑慮,對此,食藥署也提出回應。 -
食藥署稽查雞蛋!近4千件全合格 用藥殘留11件檢驗中
健康養生 / 最新消息3303臭蛋、蛋黃散掉,進口蛋品引發爭議,衛福部食藥署上個月聯合各地方衛生局,啟動為期4個月「加強市售雞蛋稽查專案」,今(4)日上午公布最新抽查結果,總計稽查3781件外觀、標示,全數合格,另稽查90件蛋品動物用藥殘留,其中79件符合規定,11件檢驗中。 -
從超商超市做起!賣茶葉蛋標產地 食藥署試辦計畫開跑
健康養生 / 最新消息3140專案進口雞蛋引發食安疑慮,食藥署宣布,自9月25日起4大超商、4家超市賣場販售白煮蛋、茶葉蛋、魯蛋、溏心蛋等「實質轉型」散裝蛋食品,應標示雞蛋來源國,透過貼紙、插牌等方式,在蛋品販售處旁,或於商家門口標示。不過這次試辦計畫內並未納入液態蛋品,如果試辦成效不錯,將討論是否擴大標示範圍。 -
開放進口蛋竟引來爭議不斷! 專家提方案建議全程冷鏈
健康養生 / 消費生活6892農業部先前為解決國內蛋荒問題,開放進口機蛋,未料處理過程爭議不斷,導致民眾擔憂深陷食安風暴之中。針對進口蛋該如何妥善處理,中興大學動物科學系助理教授陳彥伯表示,進口蛋應在生產國當地確實洗選及油封保鮮後,全程冷鏈至消費者或加工業者的手上,以維持鮮度與安全性。且以台灣技術目前是可以執行的,但需要相關單位提出規範讓業者依循。 -
全員追蛋中!食藥署盤完過期進口蛋 本週撤掃50家工廠
健康養生 / 最新消息3151食藥署與農業部昨天展開蛋品稽查,食藥署副署長林金富在食品安全記者會上公布最新聯合輔導、稽查進度,他表示,昨天起一連3天輔導進口雞蛋洗選業者,首日輔導稽查6家洗選業者,僅1家現場存放洗選泰國進口雞蛋,相關標示、冷鏈系統均符合規定,其中5家目前無洗選進口雞蛋。 -
超思巴西蛋疑禽流感?食藥署:100%抽驗 不合格已攔
健康養生 / 消費生活3400為了緩解台灣蛋荒,農業部今年3月實施雞蛋專案進口措施,未料從巴西進口雞蛋的超思公司爆出爭議,遭民代質疑雞蛋恐有禽流感風險。食藥署今(8)日說明,進口雞蛋是由跨部會分工合作把關,從今年1月1日至8月31日止,受理巴西雞蛋計75批(共5,455公噸),採100%逐批抽驗,僅有1批不合格,且該批不合格雞蛋並未流入國內市場,已命業者退運銷毀。 -
桃園越南法國麵包中毒案 食藥署驗出2種菌通報514人
健康養生 / 消費生活3518近日桃園市發生知名的越南法國麵包攤商之顧客有集體食物中毒狀況,不少人吃下後上吐下瀉甚至住院。食藥署表示,15日止,累計通報的患者人數有514人;採集9件食品檢體,驗出沙門氏桿菌與仙人掌桿菌;22名患者中有12人的檢體有沙門氏桿菌。 -
土耳其雞蛋驗出禁用動物抗生素硝基呋喃 12萬公斤退運
健康養生 / 消費生活3815食藥署今(18)日公布邊境查驗不合格名單,本次有5批來自土耳其的雞蛋,檢出硝基呋喃代謝物 3-amino-2-oxazolidinone(AOZ)2.1ppb,多達125,760公斤的雞蛋須退運或銷毀。食藥署副署長林金富表示,這5批雞蛋是因日前之蛋荒,經由核准進口的蛋。