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關鍵字：豬肉
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萊豬公投在反對什麼？ 消基會指出疑慮盼政府多加正視
健康養生 / 健康新知4170政府宣布開放添加萊克多巴胺（下稱萊劑）飼養的美國豬肉產品進口台灣，並同步修訂「動物用藥殘留標準」等法規，公告施行進口豬肉萊劑合法殘留量等9項行政命令，自此打破長期以來禁止輸入台灣豬肉產品使用萊劑的國內禁令，並同時要求爾後於國內銷售的所有豬肉產品及供應豬肉製品的所有商店及業者，均應標示「產地來源」標示，而拒絕採取「萊劑標示」的風險管理配套。 -
與疫共存免疫力關鍵在肌肉！肌肉流失恐增加染疫風險
健康養生 / 生活保健3672為了調查疫情下國人肌少症風險現況，台灣家庭醫學醫學會與亞培台灣合作，解密台灣肌少症風險與營養現況。該結果顯示，逾4成6研究對象有肌少症風險，可見國人籠罩於肌少症風險當中，且隨著年紀增長，風險越高！ -
肉品注入油脂當「雪花」 未來將納重組肉食品規範標示
健康養生 / 健康新知2965今（13）日食藥署發布，「注脂肉食品」納「重組肉食品規範標示，名稱修正成「重組肉及注脂肉食品標示規定」，業者必須在明顯處標示「注脂」字樣，加註僅供熟食，未來一旦查獲標示不實，最重可處400萬元罰鍰。 -
補充維生素B群可以抗疲勞？ 專業營養師為你破解迷思
健康養生 / 生活保健2617維生素B群在體內扮演什麼角色？康寧醫院營養師陳詩婷解釋，維生素B群是維生素的一種，包含B1、B2、B6、B12、菸鹼素、葉酸、生物素與泛酸等8種水溶性維生素，這些維生素最重要的功能，是被當作協助體內營養素代謝的輔酶，在生命體中參與一些生化反應，特別是能量代謝的過程。 -
10顆水餃=1個便當 「12款水餃熱量榜&暴肥搭配」曝光
健康養生 / 營養美食3685綜觀來看，搭配一盤醬油烏醋鈉含量破千毫克，高敏敏建議，水餃口味可混搭，有蔬菜的、有肉平均食物類別，或者選擇純海鮮的料優於肥絞肉，另外，男生一餐吃10顆內、女生8顆內為佳。 -
從大便7種形狀觀察身體健康！ 加上1種情況恐罹大腸癌
健康養生 / 生活保健5345目前政府所提供的腸癌篩檢—糞便潛血，僅供50歲以上者每2年1次。肝膽腸胃科權威、聯安預防醫學機構、聯安診所院長鄭乃源醫師強調，糞便潛血篩檢其實僅是抽入場券的概念，並非診斷，對於腸癌的預防篩檢仍不足；此外，目前政府僅能提供50歲以上者篩檢，對於腸癌年輕化趨勢難以有效遏止，更需積極主動、提早開始定期篩檢。 -
近2成學童早餐常吃加工肉 蛋白質攝取量不當容易變胖
健康養生 / 親子育兒4060癌症關懷基金會調查北中南國小三至六年級學童飲食狀況，回收近2萬1千份有效問卷，結果發現，學童在豆魚蛋肉類的攝取量相當不健康，僅有2成在建議量以內，近8成不是超量、就是過少。 -
肉類怎麼吃才健康？ 與加工肉距離越近心血管負擔越重
健康養生 / 營養美食2906研究的人數超過140萬人，追蹤時間大約30年，研究發現，每食用1.75盎司的牛肉、羊肉和豬肉，罹患心臟病的風險就會增加9%；吃加工肉類食品則更糟，如培根、火腿或香腸等食品，每食用1.75盎司就會增加18%的心臟病風險，研究結果發表在《Journal Critical Reviews in Food Science and Nutrition》（食品科學與營養評論雜誌）。