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營養師傳授中秋烤肉撇步 健康吃不用怕「身陷膩境」!
健康養生 / 營養美食2909隨著1年1度的中秋佳節到來,要吃得開心又不怕體重飆升,成為熱門話題。奇美醫學中心營養科營養師曾郁芳透漏,中秋烤肉若能掌握訣竅,一樣可以吃得開心又健康。建議烤肉器具使用烤盤來代替烤網,或是使用鋁箔紙隔絕食物與炭火,減少致癌物的產生。挑選低脂肉類食材或海鮮,避開過多油脂攝取。並且肉類食材建議搭配蔬菜類,也可賦予肉串多元的清甜風味! -
消基會抽驗市售油品 提醒3建議防範油品現致癌物
健康養生 / 消費生活2372消基會在今(12)日上午召開記者會,說明市面上的食用油抽驗結果。另外,因食用油中可能出現被國際癌症研究署列為致癌物質的PAHs,對此消基會提出3建議,呼籲民眾挑選食用油前能多加注意。 -
簡單蛋料理一點也不簡單! 網推「神吃法」你試過沒?
健康養生 / 營養美食3689對許多人而言,蛋是餐餐不可或缺的配菜之一,不管是早餐的三明治夾蛋、晚餐便當的滷蛋等等,幾乎每餐都能見到它的身影。而在種類繁多的蛋料理中,究竟哪一種蛋類料理最受網友們青睞呢?《Social Lab社群實驗室》本次透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤近3個月「蛋料理」話題的網路聲量表現,帶您了解網友熱議的蛋料理排行榜。 -
老人臭不只和衛生習慣有關 「太養生」也是一大原因?
醫美減重 / 養生抗老2831別以為「老人臭」只和衛生習慣相關,除了勤換衣服、多喝水,有助於使味道變少外,中醫師鄒瑋倫分析,「太養生」常吃含硫化物的九層塔、洋蔥、大蒜、韭菜等蔬菜,也是容易造成口味、體味重的主因,只要吃多了這些「硫化物」,就容易讓身體產生俗稱的「老人味」。想要避免老人臭,就要少吃含硫化物的蔬菜,也不吃重口味食物,更要正確排汗或泡澡。 -
胃食道逆流不只火燒心 咳嗽、沙啞等非典型症狀應警覺
醫藥衛生 / 常見疾病4791因胃食道逆流而動手術的情況,鄭光宏院長坦言,大部分患者使用藥物治療及生活飲食調整後,胃食道逆流都可看見成效,需要進行手術的患者,例如本身服藥後也無法抑制胃食道逆流,以及賁門已鬆弛者或橫膈膜裂孔疝氣等問題才會考慮手術治療。 -
小馬創業「鱸魚精」! 寵粉送試飲 母親節檔期衝破3千萬
健康養生 / 消費生活3101藝人小馬倪子鈞因為女兒「小希米」在疫情間生病感冒,聽朋友說鱸魚對健康很有幫助,為了讓女兒能提升防護力,特別買鱸魚湯給女兒,但因為女兒不敢喝魚湯,所以才起心動念,和好友幸福奇想生技團隊合作開發1款女兒願意喝的「鱸魚精」。 -
芒種節氣易引發腸胃濕熱 中醫曝:芒種養生「薑薑」好
健康養生 / 生活保健529中醫師賴睿昕提醒,如果本身有三高疾病,氣血循環不佳,血液裡雜質高的人,在芒種節氣又沒有補充適當的水分,在冷氣房中水分蒸散更快,而導致血液黏稠度高的人,容易導致身體的微循環更差,這時頭暈、疲勞就會跟著來。 -
端午陽氣最旺避邪、防疫 中醫教你DIY防蚊香包及用法
健康養生 / 生活保健13749農曆5月時節天氣濕熱,古時又稱「五毒月」、「惡月」,而5月5日端午節,是中國人3大重要節日之一,古人認為這天是1年當中陽氣最旺的日子,又叫做「正陽節」。