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關鍵字：菠菜
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圓仔安心年菜 天然創意好風味
健康養生 / 營養美食39去年貓熊寶寶的誕生帶來歡樂氣氛，因此，台大營養師團隊特別以貓熊圖案加上天然的甘蔗甜味，設計出獨具創意的糯米年糕。十道推薦年菜分別以富有年節喜慶的吉祥話命名，引發濃濃過節氣氛。
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骨鬆危機！ 髖部骨折第一年死亡率達22%
健康養生 / 老年照護3376在當日的講座中，謝銘勳醫師提到，台灣因骨質疏鬆症引起的髖部骨折，第一年的死亡率達22%，而其多半是因為長期臥床所造成的感染而死亡。謝銘勳醫師進一步表示，除了透過專業的醫療儀器測量骨質密度外，可以自我評估的簡單方是為以下：一旦年齡大於體重，罹患骨質疏鬆症的風險就會大幅提升；而當年齡扣掉體重大於20的時候，就屬高度風險，建議就醫進行進一步檢查會較理想。 -
營養密碼》菠菜含鐵量 少了小數點差很大
醫美減重 / 養生抗老2254研究發現，菠菜雖然含有較多鐵質，但與其他蔬菜相比差距並不大。會有這樣的誤會，是因為1870年代，德國科學家把每100公克菠菜中含鐵量少加了一個小數點，誤植為35，與實際每100公克含鐵量3.5亳克，足足差了十倍之多。
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中醫治療雄性禿 針灸刺激頭髮新生
醫美減重 / 護髮生髮植髮3938北市聯醫中興院區中醫科主治醫師林在裕指出，中醫學認為「髮為血之餘」，即毛髮生長所需的養分，需由人體充足的血液供應，觀察髮質好壞可得知血液的盛衰盈虧。 -
氣溫驟降 心顫患者易引發缺血性中風
健康養生 / 生活保健2026從事運動傷害防護多年的楊老師，去年秋冬因心房顫動引起的腦中風而倒下，只剩下眼睛能動，所幸治療後肢體動作完全恢復，但還是造成小部分記憶損傷，四肢活動情況也沒生病前靈活。 -
人氣商品違添銅葉綠素鈉 常吃恐傷害肝腎
健康養生 / 營養美食2153其中，興霖食品被查出添加銅葉綠素鈉的五木蔬菜拉麵、純麵煮意蔬菜拉麵及五木康健麵道菠菜麵等產品，皆為賣場人氣商品。興霖品保部經理鄧同木表示，11月4日接獲上游廠商金鎬公司告知，要將「天然葉綠素」改標示為「銅葉綠素鈉」，才緊急停售相關產品，並發布聲明，消費者可憑包裝袋至各通路商退費。 -
小酒館》義大利鄉村風 手作道地好麵食
健康養生 / 消費生活1923義大利菠菜瑞可達起司手工餃（Ravioli），外表像是巨大版的義大利餛飩，也有點像是平常吃的中式韭菜水餃，內餡是混入瑞可達起司（Ricotta）及菠菜糊，外面的醬汁則是由藍黴起司與鮮奶油組合成的，濃郁中帶有明顯香氣，頗具特色，味道也相對溫和。
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松菸誠品》好滴咖啡來報到！ 輕食甜點有創意
健康養生 / 消費生活1878