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關鍵字：菇
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喝銀耳湯補充膠原蛋白？ 營養師：吃這些食物才補得到
健康養生 / 營養美食367喝起來「滑溜溜」的銀耳湯，近年來大受女生歡迎，認為其中富含「膠原蛋白」，不僅能養顏美容，對於皮膚、骨骼也大有益處，但果真如此嗎？ -
中國「乾猴頭菇」近半年第13批不合格 最重恐禁止進口
健康養生 / 消費生活3594近期中國大陸因藥物殘留，禁止我國的石斑魚進口。不過來自中國大陸的乾猴頭菇也多次被查驗殘留農藥。 -
長新冠後遺症「腦霧」易健忘 中醫食療按壓穴位可改善
健康養生 / 生活保健400「腦霧」是新冠康復者常見的後遺症，門診已陸續出現感染新冠肺炎後注意力不集中、健忘、容易疲勞的患者。中醫師周宗翰表示，「腦霧」是一種長時間不退的精神模糊，患者可以表現為記憶力衰退、集中力減弱、語言溝通能力下降等。 -
輕症居隔怎麼吃？ 營養師公開提升抗疫保護力飲食清單
健康養生 / 生活保健13249國內新冠肺炎染疫人數持續升高，不少民眾確診後都得在家居隔，此時確診者的營養狀況、免疫力和從疾病中恢復的能力就顯得相當重要。當感染新冠肺炎時，發炎反應和氧化反應都會升高，導致免疫力降低，也會對營養狀況產生負面影響。 -
美國進口青花菜重金屬鎘超標！ 中國來的猴頭菇又違規
健康養生 / 消費生活2543食藥署7日公布邊境查驗的不合格名單，發現美國進口的青花菜已是連續2週違規；另外從中國大陸進口的乾燥猴頭菇被查驗出農藥殘留含量不符規定，這次是6個月內第14批！ -
端午吃粽不吃重！避開高熱量地雷 專家教你吃粽這樣挑
健康養生 / 營養美食2776這週末就是端午連假，相信不少人冰箱已經被粽子淹沒了。先別討論南部粽與北部粽差異，台北市衛生局提醒，市售粽子大多糯米製成，纖維質含量少，且使用高鈉或高糖食材，1顆粽子熱量更可能高達500至600卡。體重60公斤者吃1顆，需要健走達2.5小時（約15公里）。 -
三高患者3餐吃粽子？ 營養師：搭配蔬果以免吃出問題
健康養生 / 生活保健299曾有1名胖胖高中生每天3餐各吃1顆粽子，另加零食，端午假期結束後，除了重了好幾公斤，血壓升高至190、血糖也飆至220，引發心血管疾病，一度呼吸急促，而緊急就醫。 -
端午節吃南粽還北粽？網大推肉粽靈魂內餡 少不了這味
健康養生 / 話題懶人包3172端午節的餐桌上絕不可少的料理便是粽子了，但粽子口味五花八門，究竟要吃哪1種呢?網路上引起大眾討論。