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柳丁吃半顆助消化！搞懂柳丁功效與禁忌 放這處恐乾縮
健康養生 / 營養美食4966冬天吃柳丁正是時候！柳丁的產季位於每年11月至隔年1月，不論果皮、果肉、籽都可以吃，而且其有豐富維他命C、膳食纖維因此也被稱為「療疾佳果」。這次《優活健康網》整理柳丁相關知識，包括柳丁功效、柳丁挑選、柳丁保存還有柳丁禁忌，快趁產季吃一波，打造超強抵抗力！ -
草莓不是愈大顆愈好吃！ 草莓冷知識、挑選方法1次看
健康養生 / 營養美食4935草莓又被稱作水果皇后，鮮嫩多汁，且熱量較低，是不少大人小孩最愛的水果之一，裡面更富含維生素A、維生素C、維生素E、花青素、膳食纖維、果膠等營養成分，能為人體帶來相當多的益處，其中維生素C能協助膠原蛋白合成，有助美白，而膳食纖維則能促進腸道蠕動，幫助體內進行新陳代謝，但你知道草莓並不是「莓」，而是1種聚合果嗎？究竟在進行草莓挑選時該注意什麼？怎麼做才能讓草莓存放較久時間？ -
週日霸王寒流報到！禦寒措施要落實 以防猝死悲劇發生
健康養生 / 生活保健4371霸王級寒流即將來襲，氣象專家彭啟明表示，周日、下周一（21日、22日）寒流南下，這會是入冬以來最強的寒流，堪比2016年那一波霸王級寒流等級，必須嚴陣以待，做好禦寒措施。 -
老人母湯吃粗飽！養老養腦要採麥得飲食 可提前防失智
健康養生 / 老年照護4199有些長輩飲食上總習慣簡單「吃粗飽」就好，以饅頭、稀飯等澱粉為一餐，而忽略飲食要營養均衡！為了幫助銀髮族建立健康飲食的觀念，進而預防失智，台北市萬華區健康服務中心於112年與營佳營養諮詢中心合作，以「麥得飲食（MIND Diet）」為主題，辦理12堂系列課程，教導萬華區60歲以上中、高齡民眾，如何吃出健康，健腦防失智。 -
施明德不敵肝癌復發享壽83歲 肝癌5大常見症狀要警覺
健康養生 / 名人健康6989民進黨前主席施明德今天（1月15日）凌晨辭世，這也是他的生日，享壽83歲。他日前肝癌復發，住進台北榮總，院方之前表示，其病情穩定，但今凌晨傳出死訊。 -
高麗菜家常料理營養滿分！ 內行人授3步驟一起動手做
健康養生 / 營養美食5187台灣1年4季皆生產高麗菜，特別適合在涼冷的氣候中生長，平地產區主要集中在雲林、彰化2地，產季為10月至隔年5月，如果想吃到便宜又好吃的台灣高麗菜，不妨把握11月至隔年4月，由於這時期的高麗菜遇低溫時，呼吸作用較低，可累積較多的糖分，吃起來就會特別鮮甜脆口，而不少家庭平時也都會料理高麗菜，但礙於每日料理方法變化不大，容易吃膩。 -
健保月供4萬瓶人工淚液缺貨 食藥署、健保署公開回應
醫藥衛生 / 醫藥話題5213「愛特淚人工淚液大缺貨！大家知道是健保署造成的嗎！」國民黨不分區立委候選人、藥師沈采穎在臉書貼文，批評衛福部無力處理缺藥。對此，食藥署上午澄清，主要原因在於另1款同成分點眼藥「淚然點眼液」近期退出健保，導致「愛特淚點眼液」流入醫療院所端補足供應，才會導致缺藥。 -
簡單3步驟就能完成！ 專家教你美味馬鈴薯1料理輕鬆學
健康養生 / 營養美食4111馬鈴薯近期開始採收出土了！每年1至3月是國產馬鈴薯的產季，目前台灣包括雲林縣斗南鎮、虎尾鎮及臺中市神岡區、潭子區等地都有種植馬鈴薯，而經採收後的馬鈴薯，大多會貯放於冷藏庫保存供國內市場鮮食及加工使用。農糧署近日於臉書發文，分享1道馬鈴薯料理的製作方法，供民眾善用當季食材，做出美味料理。