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關鍵字：美食
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建立觀念與專業評估 提升植牙成功率
健康養生 / 口腔植牙2191身為兩間上市上櫃公司的老闆朱先生，在商場上意氣風發、叱吒風雲，但每逢應酬聚餐卻專挑「軟」的吃，與硬漢的形象大相逕庭，令人不解。原來，朱先生在年輕時忙著為公司打下基礎，每每牙齒出現不適，都是忍忍就算了。長期忽略牙齒健康的結果，最後導致重度牙周病，牙齦紅腫發炎、滿口牙齒鬆動，甚至陸續掉牙，為日常飲食帶來極大的不便。最後，朱先生終於走進牙醫診所，由醫師評估後進行全口重建療程，目前已可大啖美食，再也不用專挑軟的吃。 -
另類反式脂肪酸 當心「磷」毒上身
健康養生 / 營養美食1968臺北市立聯合醫院營養部部主任金惠民表示，磷是心血管疾病非常重要的風險因子，當飲食磷量增多，會刺激纖維母細胞生長因子（FGF-23）荷爾蒙分泌，過高則會造成人體鈣的恆定失調、血管鈣化、加重慢性腎臟病期程，提高死亡率。 -
吃生蔥恐染肝病？專家：無稽之談
醫藥衛生 / 慢性疾病2019根據健保統計資料，宜蘭每年因肝病就醫的人數，僅佔總人口4%左右，與文章說的3成差距甚大；而吃蔥會不會不小心染上肝病呢？專家說，常見的A、B、C、D、E型肝炎中，其中A、E型肝炎多透過口水或糞便途徑傳染，而B、C、D型則多由體液或血液感染，提醒大家，平時多洗手、勿飲用生水才是保健之道，若是種植青蔥的過程中無遭受汙染，只是吃下菜蟲是不會感染肝病的。 -
炭烤牛排》阿根廷美食 圓山花博飄香
健康養生 / 消費生活1869店名叫做Gaucho，字意為印第安人和西班牙人的混血後代「高卓人」，為了配合游牧型態的生活方式，衍生出以炭烤牛肉為主的飲食習慣。不過，在過去處於荒野地帶，處理牛隻之後，放在打入地上的烤肉架上，以原木燒烤，往往都要費時兩天左右，以慢火慢慢烤熟，延續著這樣的傳統風格與做法，炭烤牛肉也就成為今日阿根廷常見的主食之一。 -
北海岸》野柳地質公園 女王頭之美
健康養生 / 消費生活2267野柳地層主要由沉積岩所組成，以海蝕地景聞名。海灣與海岬的形成：由較軟的岩層，被侵蝕後凹入形成海灣；而質地堅硬的岩石，則相對突出形成了海岬奇景。 -
遵守飲食「肥」害紅綠燈 身材好到很犯規
醫美減重 / 體重管理1959雅得麗生活診所營養師沈鈺薰表示，台灣已成為肥胖率最高的亞洲國家，改變國人飲食習慣的相關宣導仍需加強，特別需要簡易又容易執行的飲食原則，才有助於民眾在日常生活中落實這些改變。
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鬍子餐酒》鬧中取靜 北義風情料理
健康養生 / 消費生活2029酒館的地點在東區，但位置鬧中取靜，交通也便利，中午用餐時間吸引不少上班族，因此常常客滿。中午的商業午餐主打義大利麵或燉飯，配上湯品小菜及甜點，出餐速度快，價錢公道份量也剛好，有物超所值的感受。晚餐時段，則是回歸慢步調，適合約會聚餐並稍微小酌一番。 -
夜市美食熱量高 豪大大雞排一份657大卡
醫美減重 / 體重管理7471為此，台北市士林區健康服務中心與中國文化大學合作，建置「觀光健康步道」與「觀光美食地圖」網路動態地圖app，提供士林夜市10大代表美食的熱量營養素訊息，以及附近散步路線，鼓勵民眾享受美食，也別忘運動消耗卡路里。