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關鍵字：瓜氨酸
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夏天吃西瓜消暑氣！中醫提醒西瓜甘寒 吃西瓜要看時間
健康養生 / 營養美食6569步入夏季，氣溫炎熱，西瓜成為最受歡迎的當季水果，但台語俚語「暗頭仔吃西瓜，半暝仔反症！」，警告民眾不要在晚上吃西瓜，這是真的嗎？中醫師陳潮宗表示，西瓜屬於涼性食物，腸胃功能較差的人確實不宜在晚間吃瓜，建議餐後立即食用，幫助消化，補充水分。 -
7旬嬤關節痛狂吃止痛藥1年多 經檢查手指關節竟已變形
醫藥衛生 / 保健專欄4275高雄榮民總醫院過敏免疫風濕科醫師石孟潔表示，類風濕性關節炎的表現通常會成「對稱」的方式，像是手腕、手指、腳踝等關節症狀都會是左右同時出現，且該疾病不只會侵犯關節，有些案例會伴隨關節以外的症狀，像是異常疲勞、發燒、心血管系統疾病、間質性肺纖維化和骨質疏鬆，甚至併發乾燥症（眼乾、嘴乾），鞏膜炎。 -
婦肌腱斷裂痛不欲生！ 竟是類風濕性關節炎侵蝕惹的禍
醫藥衛生 / 常見疾病35081名45歲的家庭主婦怡君（化名），每日忙於照顧孩子及整理家務，2年前手指出現莫名腫脹，且常常起床時感到全身痠痛，多次就醫都無法緩解疼痛，後來連騎機車或打開醬油瓶都出現困難，讓她苦不堪言。後來轉診到風濕免疫科，經診斷確認罹患「類風濕性關節炎」，醫師檢查發現，她的手部關節異常突起，經骨骼肌肉超音波檢查顯示肌腱已因長期發炎造成嚴重侵蝕，造成伸指肌腱斷裂，最後決定手術開刀修復。 -
OL體重破百！手腳關節僵硬痛 竟檢出類風濕性關節炎
醫藥衛生 / 保健專欄3563振興醫院家庭暨社區醫學部主任蔡世滋表示，類風濕性關節炎病因為免疫系統失常，關節滑膜發炎、過度修補增生，逐漸破壞關節結構。全身受侵犯部位主要是關節、且多為對稱性，會造成關節紅腫疼痛，甚至磨損、破壞及變形；甚至會侵犯關節外的器官系統產生共病，包括心血管硬化、肺纖維化等情況，屬於一種全身性免疫發炎疾病。 -
夏天吃西瓜要注意！中醫公開西瓜功效 這類人不宜多吃
健康養生 / 營養美食4501陳潮宗中醫師表示，西瓜的果實性味甘、寒、無毒，具有有清暑、瀉火、泄熱、收澀汗液等作用，夏季食用，清涼解渴，效果類似中醫名藥「白虎湯」，所以被比喻為「天然的白虎湯」。但因西瓜過於甘寒，如果脾胃較虛弱，一下子吃太多，就容易引起腹瀉。 -
懶得刷牙關節炎不請自來 研究：牙周病菌惹禍
健康養生 / 口腔植牙3884研究發現，造成牙周病的放線桿菌（Aggregatibacter actinomycetemcomitans）會讓體內的蛋白質增生，進而造成免疫系統衰退。控制蛋白質增生的瓜氨酸化（Citrullination）是人體自然發生的一種過程，不過研究人員發現，類風濕性關節炎患者體內的瓜氨酸化過度活躍，導致發炎並讓組織受損，使得關節僵硬和疼痛的狀況產生。
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適量吃西瓜除了消暑 還可緩解肌肉痠痛
健康養生 / 健康新知2219研究將運動員分為3個組別，分別在運動訓練前的1小時，給這些運動員吃不同的食物：第一組是喝天然的西瓜汁，第二組則是喝添加西瓜的果汁，第三組（控制組）是喝沒有含L-瓜氨酸的飲料。研究結果顯示，第一組及第二組在訓練後的24小時較不會發生肌肉痠痛的問題；其中，喝天然西瓜汁的第一組，肌肉痠痛的情況更是不明顯。 -
風濕性關節炎者 罹患牙周病風險高4倍
健康養生 / 口腔植牙2222現在有研究發現，「風濕性關節炎」與牙周病之間的關聯性，根據一篇刊載在《風濕性疾病誌》（Annals of Rheumatic Disease）中的研究指出，風濕性關節炎（簡稱RA）的患者，罹患牙周病的風險，比沒有風濕性關節炎者高出4倍之多，而且風濕性關節炎患者的牙周病，病況通常都是比較嚴重。